Н41 Негруль, Александр Михайлович. Виноградарство и виноделие [] : учебник / А. М. Негруль. - М. : Колос, 1968. - 512 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - Лит.: с. 510. - 0.80 р.
Рубрики: Виноградарство--Навчальні видання Виноробство--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): биология виноградного растения -- біологія виноградної рослини -- агротехника выращивания винограда -- агротехніка вирощування винограду -- болезни винограда -- хвороби винограду -- вредители винограда -- шкідники винограду -- классификация вин -- класифікація вин -- машины первичного виноделия -- машини первинного виноробства -- микроорганизмы виноградного вина -- мікроорганізми виноградного вина -- переработка отходов виноделия -- переробка відходів виноробства Анотація: Освещены вопросы биологии виноградного растения, агротехники выращивания винограда. Специальный раздел содержит материал по первичному виноделию. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |