Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Андрушівська ЦРБ (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=консервування<.>
Загальна кількість знайдених документів : 112
Показані документи с 1 за 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-112 
1.
631.1(075.8)
А25


    Аграрна економіка [Текст] : підручник і робоча кн. для професійно-освіт. закладів : у 2 т. / [голов. ред. Ладика Володимир Іванович]. - Суми : Унів. кн., 2013 - 2014.
   Т. 2 : Фермер: професійний рівень / [укр. пер.: Марія Ярошко та ін. ; укр. наук. ред.: Колесник Микола Анатолійович та ін.]. - 2014. - 601,[3] с. : рис., фот. кол. - Передм.: нім. - Дод.: с.566-601. - ISBN 978-966-680-718-5 : 225.00 грн
УДК
ББК 65.321я73
Рубрики: Фермерське господарство--Сільськогосподарські культури--Навчальні видання для вищої школи
   Фермерське господарство--Скотарство--Навчальні видання для вищої школи

   Фермерське господарство--Джерела енергії--Використання--Навчальні видання для вищої школи

   
Кл.слова (ненормовані):
вирощування зернових культур -- выращивание зерновых культур -- вирощування ріпаку -- выращивание рапса -- вирощування соняшнику -- выращивание подсолнечника -- вирощування гороху -- выращивание гороха -- вирощування кукурудзи -- выращивание кукурузы -- вирощування кормових культур -- выращивание кормовых культур -- овочівництво -- овощеводство -- хмелярство -- хмелеводство -- луки -- луга -- збирання кормів -- сбор кормов -- консервування кормів -- консервирование кормов -- лісове господарство -- лесное хозяйство -- скотарство -- скотоводство -- свинарство -- свиноводство -- вівчарство -- овцеводство -- конярство -- коневодство -- виробництво енергії -- производство энергии -- біогаз -- биогаз -- біомаса -- биомасса -- деревина -- древесина -- дрова -- фотовольтаїка -- фотовольтаика -- конструкція сонячної електростанції -- конструкция солнечной электростанции -- вітрова енергія -- ветровая энергия
Анотація: [Планування, обробіток, використання та збут сільськогосподарських культур. Утримання, годівля, вирощування та збут тварин. Виробництво і реалізація відновлювальної енергії].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ладика, Володимир Іванович \ред.\; Ярошко, Марія \пер.\; Іваненко, Оксана \пер.\; Березняк, Оксана \пер.\; Лазоренко, Інна \пер.\; Колесник, Микола Анатолійович \ред.\; Хмельничий, Леонтій Михайлович \ред.\; Калачевська, Лариса Іванівна \ред.\; Соловей, Марина Сергіївна \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

2.
636.087.74
П-33


    Пири, Н. У.
    Белки из листьев зеленых растений [] / Н. У. Пири. - М. : Колос, 1980. - 192 с. : табл. - Лит.: с. 169-191. - 0.80 р.
УДК
ББК 45.451.3
Рубрики: Корми--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
производство листового белка -- виробництво листяного білка -- выделение протеина -- виділення протеїну -- фракционирование листового протеина -- фракціонування листяного протеїну -- консервирование листового белка -- консервування листяного білка -- хранение листового белка -- зберігання листяного білка -- питательность волокнистого остатка -- поживність волокнистого залишку
Анотація: Материал по получению и применению белков из листьев растений, а также других продуктов фракционирования зеленых растений.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Кивкуцана, Ф. Р. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

3.
614.3:639.3(075.8)
В39


   
    Ветеринарно-санітарна експертиза риби, морських ссавців та безхребетних тварин [] : навч. посібник / [Т. І. Фотіна та ін.] ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, М-во аграр. політики України, Держ. ком. вет. медицини України, Сумський нац. аграр. ун-т. - Вінниця : Нова книга, 2013. - 118, [2] с. : рис., табл. - Л-ра: с. 115-118. - ISBN 978-966-382-454-3 : 22.00 грн
УДК
ББК 48.17я73
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
хімічний склад м'яса риби -- химический состав мяса рыбы -- основи технології переробки риби -- основы технологии переработки рыбы -- способи консервування -- способы консервирования -- методи дослідження риби -- методы исследования рыбы -- експертиза отруйних риб -- экспертиза ядовитых рыб -- експертиза мідій -- экспертиза мидий -- експертиза кальмарів -- экспертиза кальмаров
Анотація: Методи діагностики хвороб риб, безхребетних та морських ссавців.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Фотіна, Т. І.; Березовський, А. В.; Петров, Р. В.; Горчанок, Н. В.; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України; Міністерство аграрної політики України; Державний комітет ветеринарної медицини України ; Сумський національний аграрний університет
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

4.
614.3:639.3(03)
В39


   
    Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы [] : справочник / [П. В. Микитюк и др.] ; под ред. П. В. Микитюка. - М. : Агропромиздат, 1989. - 208 с. : рис., табл. - Лит.: с. 203. - ISBN 5-10-000645-5 : 0.70 р.
УДК
ББК 48.17я2
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
ветеринарно-санитарные требования -- ветеринарно-санітарні вимоги -- виды рыб -- види риб -- выращивание рыбы -- вирощування риби -- вылов рыбы -- вилов риби -- транспортировка рыбы -- транспортування риби -- хранение рыбы -- зберігання риби -- качество рыбы -- якість риби -- ветеринарно-санитарный осмотр -- ветеринарно-санітарний огляд -- живая рыба -- жива риба -- раки -- консервирование рыбы -- консервування риби -- рыбообрабатывающие предприятия -- рибообробні підприємства -- торговля рыбой -- торгівля рибою -- утилизация рыбных отходов -- утилізація рибних відходів
Анотація: Ветеринарно-санитарные требования к выращиванию, вылову и хранению рыбы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Микитюк, Петр Васильевич; Житенко, Петр Васильевич; Осетров, Виктор Степанович; Репин, Владимир Михайлович; Микитюк, Петр Васильевич \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

5.
633.15
П45


    Поєдинок, Володимир Юхимович.
    Виробництво кукурудзи [] / В. Ю. Поєдинок, Н. Н. Ялі, В. І. Давискиба. - 2-ге вид., допов. і переробл. - К. : Урожай, 1978. - 63 с. : рис., табл. - (Бібліотечка ланкового механізованої ланки). - Л-ра: с. 62. - 0.10 р.
УДК
ББК 42.112.2
Рубрики: Кукурудза--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
механізація обробітку грунту -- механизация обработки почвы -- сівба кукурудзи -- посев кукурузы -- догляд за посівами -- уход за посевами -- збирання кукурудзи -- уборка кукурузы -- консервування зерна кукурудзи -- консервирование зерна кукурузы -- післязбиральна обробка зерна -- послеуборочная обработка зерна
Анотація: Поради про найбільш ефективне використання машин, для вирощування кукурудзи, розглянуті способи післязбирального обробітку зерна кукурудзи.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ялі, Надія Никодимівна; Давискиба, Василь Іванович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

6.
641.48
В 84


   
    Все о домашнем консервировании [] / [сост. Т. П. Тарасова]. - Донецк : БАО, 1999. - 384 с. : рис. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 966-548-090-1 : 6.70 грн
УДК
ББК 36.910
Рубрики: Консервування--Овочі--Популярні видання
   Консервування--Плодоягідні культури--Популярні видання

   Консервування--М'ясні продукти--Популярні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
консервирование -- методы консервирования -- методи консервування -- овощные консервы -- овочеві консерви -- плодово-ягодные консервы -- плодово-ягідні консерви -- мясные консервы -- м'ясні консерви -- рыбные консервы -- рибні консерви
Анотація: Рекомендации и советы по всем методам домашнего консервирования плодов, овощей, ягод, способах хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тарасова, Татьяна Петровна \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

7.
664.854+641.4
К73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи [] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 141 с. : табл. - Лит.: с. 140. - ISBN 5-260-00208 : 0.70 р.
УДК
ББК 36.910
Рубрики: Консервування--Овочі--Практичні посібники
   Консервування--Плодоягідні культури--Практичні посібники

   
Кл.слова (ненормовані):
консервирование -- соки -- плодово-ягодное пюре -- плодово-ягідне пюре -- джем -- варенье -- варення -- цукаты -- цукати -- конфитюр -- конфітюр -- желе -- сиропы -- сиропи -- компоты -- компоти
Анотація: Описание нового способа консервирования фруктов и овощей, а именно отделение сока и использование оставшегося продукта для приготовления вяленого пюре, джема, цукатов, варенья и др.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Котоусов, Николай Георгиевич
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

8.
674.049
С32


    Серговский, Павел Семенович.
    Гидротермическая обработка и консервирование древесины [] : учебник / П. С. Серговский, А. И. Расев. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Лесная пром-сть, 1987. - 359, [1] с. : рис., табл. - Лит.: с. 355. - Предм. указ.: с. 356-357. - 1.20 р.
УДК
ББК 37.130.3я73
Рубрики: Деревообробка--Гідротермічна--Консервування--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
вологість деревини -- влажность древесины -- щільність деревини -- плотность древесины -- нагрівання деревини -- нагрев древесины -- проварювання деревини -- проварка древесины -- пропарування деревини -- пропарка древесины -- сушіння деревини -- сушка древесины -- сушильні камери -- сушильные камеры -- камерне сушіння -- камерная сушка -- атмосферне сушіння -- атмосферная сушка -- діелектричне сушіння -- диэлектрическая сушка -- індукційне сушіння -- индукционная сушка -- вікуумне сушіння -- вакуумная сушка -- зневоднення деревини -- обезвоживание древесины -- сушіння шпону -- сушка шпона -- барабанні сушилки -- барабанные сушилки -- захист деревини -- защита древесины -- просочення деревини -- пропитка древесины
Анотація: Описаны технологические приемы, режимы и оборудование процессов: тепловой обработки древесного сырья; сушки пиломатериалов, шпона и измельченной древесины; пропитки лесоматериалов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Расев, Александр Иванович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

9.
37.279
Д21


   
    Дача. Сад. Огород [] / [сост. А. Д. Мильская ; худож.- оформ. А. С. Юхтман]. - Харьков : Фолио, 2005. - 238 с. : рис. - (Домашняя библиотека). - ISBN 966-03-2982-2 : 6.00 грн
ББК 37.279
Рубрики: Дачне господарство--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
дачное хозяйство -- планирование участка -- планування ділянки -- дачные постройки -- дачні будівлі -- приусадебный сад -- присадибний сад -- закладка плодового сада -- закладання плодового саду -- сорта плодовых культур -- сорти плодових культур -- календарь садовода -- календар садівника -- консервирование фруктов -- консервування фруктів -- консервирование ягод -- консервування ягід -- приусадебный огород -- присадибний город -- основные овощные культуры -- основні овочеві культури -- уход за овощами -- догляд за овочами -- календарь огородника -- календар городника -- заготовка овощей впрок -- заготівля овочів про запас
Анотація: Как правильно спланировать дачный участок, построить дом, баню, хозяйственные службы, как правильно заложить сад и огород, ухаживать за посадками.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мильская, Алла Дмитриевна \сост.\; Юхтман, А. С. \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.
630.892.5
Ш23


    Шапиро, Давид Копелевич.
    Дикорастущие плоды и ягоды [] / Д. К. Шапиро, Н. И. Манциводо, В. А. Михайловская. - 4-е изд., стер. - Минск : Ураджай, 1989. - 128 с. : рис., табл. - Лит.: с. 125. - ISBN 5-7860-0453-8 : 0.75 р.
УДК
ББК 41.8
Рубрики: Дикорослі рослини--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
дикорастущие плодовые растения -- дикорослі плодові рослини -- дикорастущие ягодные растения -- дикорослі ягідні рослини -- питательная ценность дикорастущих плодов -- поживна цінність дикорослих плодів -- питательная ценность дикорастущих ягод -- поживна цінність дикорослих ягід -- консервирование дикорастущих плодов -- консервування дикорослих плодів -- консервирование дикорастущих ягод -- консервування дикорослих ягід -- сушка плодов -- сушіння плодів -- сушка ягод -- сушіння ягід -- замораживание плодов -- заморожування плодів -- замораживание ягод -- заморожування ягід
Анотація: Описываются дикорастущие ягоды и плоды. Особое внимание уделяется пищевым и лечебным свойствам клюквы, черники, голубики, брусники, рябины.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Манциводо, Неонила Ильинична; Михайловская, Вера Арсентьевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

11.
633.2(03)
Д58


   
    Довідник по заготівлі і зберіганню кормів [] / А. О. Бабич [та ін. ; упоряд. С. Й. Олішинський]. - Київ : Урожай, 1989. - 177 с. : рис. - ISBN 5-337-00319-4 : 0.60 р.
УДК
ББК 42.2я2
Рубрики: Кормовиробництво--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
заготівля кормів -- консервування кормів -- силосування -- сінаж -- белково-вітамінний концентрат -- відходи цукробурякового виробництва -- зберігання кормів -- облік кормів
Анотація: Вимоги до якості сировини, способи приготування кормів та їх зберігання.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бабич, Анатолій Олександрович; Олішинський, Степан Йосипович; Ясенецький, Владимир Антонович; Бехацька, Т. Я.; Олішинський, С. Й. \сост.\
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

12.
36.91я2
Р93


    Рибак, Галина Михайлівна.
    Довідник по переробці плодів і ягід [] / Г. М. Рибак, О. А. Блашкіна, М. Г. Панасюк. - 2-ге вид., допов. і переробл. - Київ : Урожай, 1980. - 182 с. : рис., табл. - Літ.: с. 180. - 0.70 р.
ББК 36.91я2
Рубрики: Плоди (бот.)--Переробка--Довідкові видання
   Ягоди--Переробка--Довідкові видання

   
Кл.слова (ненормовані):
плодопереробні підприємства -- консервування плодів -- консервування ягід -- сушіння фруктів -- виробництво соків -- плодове виноробство -- ягідне виноробство
Анотація: Організація плодопереробних підприємств, заготівля плодів і ягід для переробки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Блашкіна, Олександра Антонівна; Панасюк, Михайло Гнатович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

13.
641.4+663.25
Л67


    Лишенко, Іван Дмитрович.
    Домашнє консервування і виноробство [] : основи технології, рецепти і секрети / І. Д. Лишенко. - Київ : Вища шк., 1994. - 159 с. : табл. - Літ.: с. 159. - ISBN 5-11-004392-2 : 80.000 крб
УДК
ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Практичні посібники
   Виноробство--Рецепти--Практичні посібники

   
Кл.слова (ненормовані):
овочеві консерви -- консерви з баклажанів -- консерви з капусти -- засолювання овочів -- квашення овочів -- мочіння овочів -- засолювання грибів -- фруктові консерви -- варення -- желе -- сушка плодів -- купажні домашні вина -- яблучне вино -- ароматизація вин -- плодово-ягідні вина
Анотація: Корисні властивості плодів, овочів, грибів, способи їх консервування, технологія приготування домашніх вин.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

14.
641.4(031)
Д 66


   
    Домашнее консервирование [] : мини-энциклопедия / [ред. С. Раделов]. - С.Пб. : СЗКЭО "Кристалл", 2011. - 95, [1] с. : фото.цв., табл. - ISBN 978-5-9603-0189-3 : 43.00 грн
УДК
ББК 36.910я2
Рубрики: Консервування--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
сахарный сироп -- цукровий сироп -- консервирование фруктов -- консервування фруктів -- ягодный сироп -- ягідний сироп -- консервирование томатов -- консервування томатів -- овощные консервы -- овочеві консерви -- мясные консервы -- м'ясні консерви -- рыбные консервы -- рибні консерви -- куриные консервы -- курячі консерви -- квашаные заготовки -- квашені заготовки -- маринованые заготовки -- мариновані заготовки -- джемы -- желе
Анотація: Девяносто самых популярных рецептов приготовления домашних консервов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Раделов, С. \ред.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

15.
641.1
Д66


   
    Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [] / [худож. оформ. В. И. Барыбы ; отв. за вып. В. А. Сучек]. - Киев : Молодь, 1993. - 222, [2] с. - ISBN 5-7720-0868-4 : 10.00 грн
УДК
ББК 36.91
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- квашеные овощи -- квашені овочі -- консервирование фруктов -- консервування фруктів -- плодоягодные соки -- плодоягідні соки -- джемы -- джеми -- желе -- квасы -- кваси -- наливки -- хранение пищевых продуктов -- зберігання харчових продуктів
Анотація: В книге содержится более 300 оригинальных рецептов различных консервов из овощей, ягод и фруктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Барыба, В. И. \худож.\; Сучек, В. А. \отв. за вып.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

16.
641.48
Д66


   
    Домашние заготовки и консервирование [] / [сост. В. Г. Титова]. - Київ : Будівельник, 1983. - 80 с. : рис., табл. - (В помощь хозяйкам). - Лит.: с. 79. - ISBN 5-7705-0576-1 : 150.00 крб
УДК
ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
домашнее консервирование -- овощи консервированные -- овочі консервовані -- овощи маринованные -- овочі мариновані -- способы хранения овощей -- способи зберігання овочів -- соки -- компоты -- компоти -- мармелад -- квашенные ягоды -- квашені ягоди -- сушка ягод -- сушіння ягід -- лечебные свойства ягод -- лікарські властивості ягід
Анотація: Рецепты как обычных, так и экономичных, с малым расходом сахара заготовок плодов и ягод, современные и старинные способы засолки, консервирования и маринования овощей.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Титова, В. Г. \сост.\
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

17.
36.910
П30


    Петренко, Павел Иванович.
    Домашние заготовки из овощей [] / П. И. Петренко. - Киев : Тэхника, 1991. - 63 с. - ISBN 5-335-01075-4 : 2.00 р.
ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- грибные консервы -- грибні консерви -- консервирование салатов -- консервування салатів -- квашение -- квасіння -- цукаты -- цукати
Анотація: Способы консервирования овощей (кабачков, огурцов, баклажанов, перца, томатов и др.) в домашних условиях.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

18.
641.4(031)
Д 72


   
    Драгоценная энциклопедия домашнего консервирования [] / [ред. О. В. Марчукова ; худож. А. Н. Недял]. - Донецк : БАО, 2007. - 383, [1] с. : табл., ил. - ISBN 978-966-338-530-3 : 32.00 грн
УДК
ББК 36.910я2
Рубрики: Консервування--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
пищевая ценность продуктов -- харчова цінність продуктів -- порча пищевых продуктов -- псування харчових продуктів -- процесс консервирования -- процес консервування -- овощные заготовки -- овочева заготівля -- плодово-яголдные заготовки -- плодово-ягідна зпготівля -- заготовка мсных продуктов -- заготівля м'ясних продуктів -- заготовка рыбы -- заготівля риби
Анотація: Рекомендации по домашнему консервированию, овощей, фруктов, ягод, способы хранения мясных и рыбных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Марчукова, О. В. \ред.\; Недял, А. Н. \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

19.
641.4(031)
Е64


   
    Енциклопедія консервування [] / [упоряд. І. О. Сокол ; худож. І. В. Осипов]. - Х. : Фоліо, 2005. - 480 с. - (Домашня бібліотека). - ISBN 966-03-3172-X : 011.00 грн
УДК
ББК 36.910я2
Рубрики: Консервування--Довідкові видання; Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
сушіння продуктів -- сушка продуктов -- копчення продуктів -- копчение продуктов -- соління -- соление -- засолюваня -- засолка -- квашення -- квашение -- маринування -- маринование -- консервування зелені -- консервирование зелени -- замороження продуктов -- замораживание продуктов -- грибні заготовки -- грибные заготовки
Анотація: Способи консервування продуктів: сушіння, копчення, соління, квашення, маринування, теплова обробка, замороження.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сокол, І.О. \упоряд.\; Осипов, І.В. \худ.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

20.
636.085
З-14


   
    Заготівля та консервування зелених кормів [] / Б. С. Воробйов [та ін.]. - К. : Урожай, 1978. - 167 с. : табл. - Л-ра: с. 166-167. - 0.55 р.
УДК
ББК 45.45
Рубрики: Корми--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
заготівля сіна -- заготовка сена -- заготівля силосу -- заготовка силоса -- заготівля сінажу -- заготовка сенажа -- заготівля трав'яного борошна -- заготовка травяной муки
Анотація: Описані технологічні прийоми заготівлі і консервування зелених кормів в різних природно-кліматичних зонах України.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Воробйов, Борис Савович; Судай, Володимир Данилович; Прокопенко, Леонід Сергійович; Юрченко, В. К.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-112 
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)