Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=сырье<.>
Загальна кількість знайдених документів : 188
Показані документи с 1 за 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 615.99(083)/П69
Назва : Практическое применение сборов лекарственных растений
Вихідні дані : К.: А.С.К., 2001
Кільк.характеристики :432 с.: табл.
Примітки : Библиогр.: с. 413-414 . - Алф. указ. заболеваний: с. 415-426
ISBN, Ціна 966-539-259-X: 006.50 грн
УДК : 615.99(083)
ББК : 52.851.1я2
Предметні рубрики: Фармакологія-- Фітотерапія-- Народна медицина
Географіч. рубрики:
Анотація: Рецепты применения растительного сырья , используемые в фитотерапии и народной медицине. Систематизированная таблица 185 лекарственных растений, алфавитный указатель заболеваний.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 738.5(031)/Д64
Автор(и) : Долорс, Рос
Назва : Керамика: Техника. Приемы. Изделия
Вихідні дані : Москва: АСТ-Пресс книга, 2003
Кільк.характеристики :144 с.: ил.
Серія: Энциклопедия
ISBN, Ціна 5-462-00012-X: 68.00 грн
УДК : 738.5(031)
ББК : 85.125.1я2
Предметні рубрики: Кераміка
Анотація: Книга рассказывает о технике создания керамических изделии: различных способах формовки, отделке с помощью гравировки и рельефа, работе с ангобами и красками, глазуровке и обжиге. Последовательно и очень наглядно иллюстрируется каждый процесс, благодаря чему вы без труда освоите основные приемы и сможете сами создавать неповторимые изделия для украшения вашего дома.
Примірники :МИСТ(1)
Вільні : МИСТ(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 620.2(075.8)/Б 38
Автор(и) : Беднарчук, Микола Степанович, Полікарпов І. С.
Назва : Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Центр навч. л-ри, 2006
Кільк.характеристики :560 с.: табл.
Примітки : Літ.: с. 534-537. - Дод.: с. 538-551
ISBN, Ціна 966-364-335-8: 46.20, 50.00, грн
УДК : 620.2(075.8)
ББК : 30.609я73
Предметні рубрики: Сировина-- Товарознавство
Географіч. рубрики:
Анотація: Товарознавчі аспекти основних груп промислової сировини, матеріалів та засобів виробництва.
Примірники : всього : ВВ(2)
Вільні : ВВ(2)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 56/С79
Автор(и) : Степанчук, Вадим Миколайович
Назва : Льодовики, мамонти та первісні люди: Україна мільйон років тому
Вихідні дані : К.: Наш час, 2007
Кільк.характеристики :192 с.: іл.
Серія: Невідома Україна: ідея серії Т. Б. Харламової
Примітки : Бібліогр.: с. 178-188
ISBN, Ціна 978-966-8174-52-0: 26.68 грн
УДК : 56
ББК : 28.1
Предметні рубрики: Палеоліт --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Епоха палеоліту на теренах сучасної України. Повсякденне життя наших пращурів: господарство, побут, соціальний устрій.
Примірники : всього : БГ(1), ЧЗ(1), АБ(2), ФОНД(1)
Вільні : БГ(1), ЧЗ(1), АБ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 622.01(075)/К 73
Автор(и) : Котенко, Володимир Володимирович, Редчиць, Валентина Сергіївна, Коробійчук, Валентин Вацлавович
Назва : Геотехнологічні методи видобування корисних копалин : навч. посібник
Вихідні дані : Житомир: ЖДТУ, 2008
Кільк.характеристики :276 с.: рис., табл.
Примітки : Л-ра: с. 270
ISBN, Ціна 978-966-683-146-3: 20.00 грн
УДК : 622.01(075)
ББК : 33.24я73
Предметні рубрики: Гірничодобувна промисловість
Корисні копалини-- Гірничі роботи
Географіч. рубрики:
Зміст : Екологічні та соціальні аспекти методів фізико-хімічної технології
Анотація: Викладені основні питання теорії фізико-хімічних методів видобування корисних копалин. Описані розкриття, підготовка і системи розробки родовищ, засоби видобування корисних копалин, методика розрахунку параметрів видобування, а также питання охорони навколишнього середовища.
Примірники : всього : КР(1), ФОНД(1)
Вільні : КР(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 658.612.2(075.8)/К20
Автор(и) : Круш, Петро Васильович, Клименко, Олена Володимирівна, Подвігіна, Валентина Іллівна, Гулевич, Валентина Опанасівна
Назва : Капітал, основні та оборотні засоби підприємства : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл. . -2-ге вид., допов. і переробл.
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2008
Кільк.характеристики :328 с.: рис., табл.
Примітки : Л-ра: с. 307-313. - Дод.: с. 314327
ISBN, Ціна 978-966-364-652-7: 52.00 грн
УДК : 658.612.2(075.8)
ББК : 65.290-93я73
Предметні рубрики: Капітал-- Підприємства
Географіч. рубрики:
Анотація: Основні питання оцінки, класифікації основних і оборотних засобів у сучасних ринкових умовах.
Примірники : всього : ЧЗ(1), ВВ(1)
Вільні : ЧЗ(1), ВВ(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 620.2(075/8)/М 34
Автор(и) : Астапова Г. В., Астапова К. а,, Саркісян Л. Г., Куделіна Г. М.
Назва : Матеріалознавство та основи технології переробки природної сировини у непродовольчі товари : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Кільк.характеристики :120 с.: табл.
Примітки : Л-ра: с.117
ISBN, Ціна 978-966-364-866-8: 033.80, 38.00, грн
УДК : 620.2(075/8) + 663/664(075)
ББК : 30.3я73 + 36-9я73
Предметні рубрики: Матеріалознавство-- Природні ресурси
Сировина-- Переробка
Географіч. рубрики:
Анотація: Принципово нава комплексна характеристика матеріалознавства природних ресурсів і сировини.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

8.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2(075.8)/П 56
Автор(и) : Пономарьов, Петро Хомович, Донцова І.В.
Назва : Генетично модифікована продовольча сировина і харчові продукти, вироблені з її використанням : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Кільк.характеристики :126 с.: рис.
Примітки : Л-ра: с. 114-116. - Дод.: с. 117-122. - Алф.-предм. покажч.: с. 123
ISBN, Ціна 978-966-364-856-9: 033.80 грн
УДК : 613.2(075.8) + 575(075.8)
ББК : 51.230я73 + 28.04я73
Предметні рубрики: Гігієна харчових продуктів
Географіч. рубрики:
Анотація: Історія розвитку генної інженерії, її суть, механізм, завдання, обсяги виробництва і продаж трансгенних культур, продуктів харчування, компанії, що їх виробляють, ставлення до трансгенних продуктів у світі і в Україні.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

9.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 620.21(075.8)/З-89
Автор(и) : Зрезарцев, Микола Павлович, Зрезарцев В.М., Параніч В.П.
Назва : Товарознавство сировини та матеріалів : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2008
Кільк.характеристики :404 с.: мал., табл.
Примітки : Л-ра: с.400
ISBN, Ціна 978-966-364-674-9: 055.00 грн
УДК : 620.21(075.8)
ББК : 30.609я73
Предметні рубрики: Товарознавство
Географіч. рубрики:
Анотація: Класифікація, асортимент, основні властивості та умови використання основних груп сировини і матеріалів.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.523(075.8)/О-58
Автор(и) : Онищенко, В'ячеслав Миколайович, Шубіна Л.Ю., Янчева М.О.
Назва : Технологія та товарознавство ковбасних оболонок : навч. посібник
Вихідні дані : Суми: Унів. кн., 2009
Кільк.характеристики :224 с.: рис., табл.
Примітки : Бібліогр.: с.208-223
ISBN, Ціна 978-966-680-472-6: 045.00, 75.00, грн
УДК : 637.523(075.8)
ББК : 36.92я73
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- М'ясні продукти
Географіч. рубрики:
Анотація: Розглянуто наукові і практичні аспекти бар'єрних технологій у стабілізації якості ковбасних виробів.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

11.

Форма документа : Журнал
Шифр видання : pisi
Назва : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
Вихідні дані : М.: Пищевая промышленность, 1999
Анотація: 107996, г. Москва, Б-78, ул. Садовая-Спасская, 18, тел. 007(495) 607-79-58, тел./факс 007(495) 607-28-61, e-mail: foodprom@ropnet.ru, web: http://www.foodprom.ru
Зареєстровані надходження:
     2014  2013  2012  2011  2010  2009 
Видання можна знайти в:
ВВ;
Знайти схожі

12.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.6(075)/К 89
Автор(и) : Кузнецова, Людмила Семеновна, Сиданова, Муся Юрьевна
Назва : Технология и организация производства кондитерских изделий : учебник . -2-е изд., испр. и доп.
Вихідні дані : М.: Академия, 2009
Кільк.характеристики :480 с.: рис., табл.
Серія: Среднее профессиональное образование
Примітки : Лит.: с.475
ISBN, Ціна 978-5-7695-6086-6: 252.00 грн
УДК : 664.6(075)
ББК : 36.86я73
Предметні рубрики: Кондитерські вироби-- Виробництво
Географіч. рубрики:
Анотація: Технология переработки пищевого сырья в сахарные и мучные кондитерские изделия.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

13.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.6(075)/Ц 94
Автор(и) : Цыганова, Татьяна Борисовна
Назва : Технология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник . -2-е изд., испр.
Вихідні дані : М.: Академия, 2008
Кільк.характеристики :448 с.: рис., табл.
Серія: Среднее профессиональное образование
Примітки : Лит.: с.441-443
ISBN, Ціна 978-5-7695-4800-0: 236.00 грн
УДК : 664.6(075)
ББК : 36.83я73
Предметні рубрики: Хлібопекарське виробницство-- Технології
Географіч. рубрики:
Анотація: Виды и хлебопекарные свойства муки, способы выпечки, хранения, упаковки и транспортировки хлебобулочных изделий.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

14.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 366.436/438(477)(/У45-395096
Уніф. заголовок форми :Україна. Закони.
Назва : Закон України "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини" : за станом на 20 берез. 2003 р. . -Офіц. вид.
Вихідні дані : Київ: Парлам. вид-во, 2003
Кільк.характеристики :22 с
Колективи : Верховна Рада України
Серія: Закони України
ISBN, Ціна 966-611-219-1: 01.83 грн
УДК : 366.436/438(477)(094.5)
ББК : 67.9(4УКР)304.3
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Якість та безпека --Україна
Харчова промисловість --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Цей Закон встановлює правові засади забезпечення якості та безпеки харчових продуктів.
Примірники :БГ(1)
Вільні : БГ(1)
Знайти схожі

15.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 67.02(075.8)/Д 50
Автор(и) : Дичковська, Ольга Василівна
Назва : Системи технологій промисловості : навч. посібник . -3-е вид., перероб. і допов.
Вихідні дані : К.: Знання, 2007
Кільк.характеристики :270 с.: рис.
Примітки : Л-ра: с.269
ISBN, Ціна 978-966-346-404-6: 32.00, 45.00, 32.00, грн
УДК : 67.02(075.8)
ББК : 30.604я73
Предметні рубрики: Системи технологій промисловості-- Технологічні процеси
Географіч. рубрики:
Анотація: Систиеми технічних і виробничих процесів одержання продукції в різних галузях промисловості.
Примірники : всього : ФОНД(2), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(2), ВВ(1)
Знайти схожі

16.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.03(075)/П 12
Автор(и) : Павлоцкая, Лариса Федоровна, Дуденко Н. В., Евлаш В. В.
Назва : Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки : учебник
Вихідні дані : К.: ИНКОС, 2007
Кільк.характеристики :287 с.: рис., табл.
Примітки : Прил.: с.245
ISBN, Ціна 966-8347-53-6: 42.00 грн
УДК : 663.03(075)
ББК : 36-1я73
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Якість та безпека
Географіч. рубрики:
Анотація: Биологическая роль и нормы потребления основных пищевых веществ.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

17.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 633.521/П42
Автор(и) : Быков, Николай Николаевич, Карпунин, Федор Михайлович, Труш, Михаил Михайлович, Рогаш, Андрей Рудольфович
Назва : Повышение качества льна-долгунца
Вихідні дані : Москва: Колос, 1984
Кільк.характеристики :135 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 134. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 0.40 р.
УДК : 633.521
ББК : 42.161
Предметні рубрики: Льонарство
Географіч. рубрики:
Анотація: Технологические процессы возделывания льна-долгунца, организационно-экономические мероприятия, направленные на получение высококачественной продукции.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

18.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.1(075.8)/Ф24
Автор(и) : Фараджева, Екатерина Дмитриевна, Федоров, Виктор Алексеевич
Назва : Общая технология бродильных производств : учебник
Вихідні дані : Москва: Колос, 2002
Кільк.характеристики :407, [1] с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примітки : Предм. указ.: с. 400-401. - Лит.: с. 402-403
ISBN, Ціна 5-10-003613-3: 67.00 грн
УДК : 663.1(075.8)
ББК : 36.87я73
Предметні рубрики: Бродильні виробництва
Географіч. рубрики:
Анотація: Закономерности размножения и роста микроорганизмов, применяемых при производстве продуктов брожения, данные о структуре ферментов, теория ферментативного гидролиза крахмала и белков, виды и теоретические основы процессов брожения.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

19.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 637.1/С 74
Автор(и) : Кузнецов, Владимир Васильевич, Липатов, Никита Николаевич
Назва : Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 6: Технология детских молочных продуктов
Вихідні дані : С.Пб.: Гиорд, 2005
Кільк.характеристики :506, [6] с.: табл.
Примітки : Лит.: с. 505-507
ISBN, Ціна 5-901065-96-4: 113.00 грн
УДК : 637.1 + 613.22
ББК : 36.95 + 36.996
Предметні рубрики: Молочне виробництво -- Технологія
Дитяча кулінарія
Географіч. рубрики:
Анотація: Технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

20.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 658.51(075)*M/В41
Автор(и) : Виговський, Георгій Миколайович
Назва : Системи технологій : навч. посібник
Вихідні дані : Житомир: ЖДТУ, 2011
Кільк.характеристики :448, [8] с.: рис., табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Житомирський державний технологічний університет
Примітки : Літ.: с. 446-448
ISBN, Ціна 978-966-683-323-8: 61.00 грн
УДК : 658.51(075)*M
ББК : 65.290-80я73
Предметні рубрики: Галузі економіки-- Технології
Географіч. рубрики:
Анотація: У навчальному посібнику викладаються системи технологій у галузях народного господарства. Розглядаються сучасні тенденції розвитку виробництва, створення наукоємких технологій, які забезпечують принципово новий рівень функціональних, естетичних та екологічних властивостей виробів.
Примірники : всього : ФОНД(1), КР(1), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(1), КР(1), ВВ(1)
Знайти схожі

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)