Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=винегреты<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
36.997
С 16


   
    Салаты и закуски [] / худ. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Фоліо, 2005. - 319 с. - (Кулинарная коллекция). - ISBN 966-03-3121-5 : 8.00 грн
ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Салати--Закуски--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- салаты -- салати -- винегреты -- вінегрети -- закуски из овощей -- закуски з овочів -- закуски из грибов -- закуски з грибів -- закуски из мяса -- закуски з м'яса -- закуски из субпродуктов -- закуски з субпродуктів -- закуски из птицы -- закуски з птиці -- закуски из рыбы -- закуски з риби -- морепродукты -- морепродукти -- закуски из яиц -- закуски з яєць -- закуски из творога -- закуски з сиру -- закуски из сыра -- закуски з сиру
Анотація: Раскрывает секреты приготовления всевозможных салатов и фруктовых десертов, а также холодных и горячих закусок из овощей, мяса, рыбы, творога, яиц.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

2.
641.5(477)
Д79


    Дубовис, Григорий Александрович.
    Украинская кухня [] / Г. А. Дубовис ; [худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова]. - Х. : Фолио, 2006. - 319 с. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 966-03-3362-5 : 9.00 грн
УДК
ББК 36.997
Рубрики: Кухня українська--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
первичная обработка сырья -- первинна обробка сировини -- кулинарные операции -- кулінарні операції -- кулинарные технологии -- кулінарні технології -- борщи -- борщі -- юшки -- супы -- рассольник -- капустняк -- колбасы -- ковбаси -- завиванцы -- завиванці -- студни -- холодці -- бабки -- пампушки -- молочнокислые продукты -- молочнокислі продукти -- настойки -- настоянки -- напитки -- напої -- консервы -- консерви -- полуфабрикаты -- напівфабрикати -- бутерброды -- бутерброди -- винегреты -- вінегрети -- гарниры -- гарніри -- соленья -- соління -- глазури -- глазурі -- десерты -- десерти -- кремы -- креми -- мороженое -- морозиво
Анотація: С помощь этой книги вы сможете приготовить практически все блюда украинской кухни.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Киркач-Осипова, Л. Д. \худож.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

3.
641.55/.56
У18


    Уварова, Ольга Ивановна.
    Большая поваренная книга [] : более 1000 рецептов на любой вкус / О. И. Уварова. - Москва : ЭКСМО, 2010. - 510, [2] с. : цв. ил. - (Кулинарное исскуство). - ISBN 978-5-699-40330-1. - ISBN 978-5-699-40339-4 : 70.00 грн
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Рецептура--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- закуски -- винегреты -- винегрети -- салаты -- салати -- первые блюда -- перші страви -- вторые блюда -- другі страви -- рыба -- риба -- грибы -- гриби -- молочные блюда -- молочні блюда -- мясные блюда -- м'ясні блюда -- изделия из теста -- вироби з тіста -- фруктово-ягодные десерты -- фруктово-ягідні десерти -- напитки -- напої
Анотація: 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составляют основу как завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)