Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=історія молока<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
637.1
К 56


    Ковалев, Юрий Николаевич.
    От амфоры до тетрапака [] / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Колос, 1983. - 158 с. : рис. - 0.20 р.
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Молочне виробництво--Історія--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
молочное дело -- история молока -- історія молока -- лечебные свойства молока -- лікарняні властивості молока -- история молочных продуктов -- історія молочних продуктів -- история доильных машин -- історія доїльних машин -- история молочных пакетов -- історія молочних пакетів
Анотація: Книга рассказывает о далеком прошлом и дне нынешнем молочного дела.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

2.
637.1
К 59


    Козлов, Володимир Миколайович.
    Чудовий продукт [] : бесіди про молоко / В. М. Козлов. - Київ : Техніка, 1979. - 124 с. : рис. - 0.55 р.
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Молочне виробництво--Технології--Історія--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
історія молока -- мінеральний склад молока -- молоко і дієта -- лікувальні властивості молока -- молочні продукти -- молочні консерви -- вершкове масло -- сир -- молочна кулінарія
Анотація: Історія розвитку молочної справи, харчова цінність молочних продуктів, їх роль у харчуванні, особливості вироблення різних видів молочних продуктів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)