Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=история хлеба<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.
633.1:631.5
К56


    Ковырялов, Юрий Платонович.
    Стратегия устойчивости [] / Ю. П. Ковырялов. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 152 с. : ил. - (Научно- популярная литература). - 0.20 р.
УДК
ББК 42.112
Рубрики: Зернові культури--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
історія хліба -- история хлеба -- зернове господарство -- зерновое хозяйство -- сорти зернових культур -- сорта зерновых культур -- обробка грунту -- обработка почвы -- технологія no-till -- технология no-till -- меліорація грунтів -- мелиорация почв
Анотація: В популярной форме рассказывается о методах и средствах достижения высоких урожаев зерновых культур.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

2.
664
В 71


    Вольпер, Израиль Наумович.
    Легенды и быль о продуктах [] / И. Н. Вольпер ; худож.: Л. А. Кулагин, В. Н. Сухомлинов, А. М. Сухов ; фото: Ю. М. Левянт, В. Б. Яковлев. - Москва : Экономика, 1969. - 179 с. : цв. ил. - Лит.: с. 179. - 1.20 р.
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Харчові продукти--Походження--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
история яиц -- історія яєць -- история мясных продуктов -- історія м'ясних продуктів -- история рыбных продуктов -- історія рибних продуктів -- история молочных продуктов -- історія молочних продуктів -- история подсолнечного масла -- історія олії -- история хлеба -- історія хліба -- история консервирования -- історія консервування -- история сахара -- історія цукру -- история меда -- історія меду -- история чая -- історія чаю -- история кофе -- історія кави -- история пряностей -- історія прянощів -- история соли -- історія солі -- история уксуса -- історія оцту -- паспорт консервной банки -- паспорт консервної банки
Анотація: Книга знакомит читателя с древними и современными способами использования самых популярных продуктов питания.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Кулагин, Л. А. \худож.\; Сухомлинов, В. Н. \худож.\; Сухов, А. М. \худож.\; Левянт, Ю. М. \фото .\; Яковлев, В. Б. \фото.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

3.
664
Е 26


    Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
    Тайны продуктов питания [] / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. - Москва : Пищевая пром-сть, 1972. - 216 с. : рис. - 0.43 р.
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Харчові продукти--Походження--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
история картофеля -- історія картоплі -- история кукурузы -- історія кукурудзи -- состав продуктов -- складові продуктів -- история хлеба -- історія хліба -- история молочных продуктов -- історія молочних продуктів -- история мясных продуктов -- історія м'ясних продуктів -- история рыбных продуктов -- історія рибних продуктів -- история витаминов -- історія вітамінів -- история сахара -- історія цукру -- история меда -- історія меду -- история грибов -- історія грибів -- история чая -- історія чаю -- история виноделия -- історія виноробства -- история консервирования -- історія консервування -- хімія і продукти -- химия и продукты -- ферменти і їжа -- ферменты и пища
Анотація: Читатель узнает какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с химией в пищевой промышленности.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Лившиц, Юрий Александрович; Сингаевский, Олег Николаевич
Примірників всього: 4
ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

4.
664.66
Б 26


    Барыкин, Константин Константинович.
    Хлеб, который мы едим [] / К. К. Барыкин. - Москва : Политиздат, 1983. - 222 с. - 0.35 р.
УДК
ББК 36.83
Рубрики: Хліб--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
история хлеба -- історія хліба -- хлеб и революция -- хліб і революція -- хлеб войны -- хліб війни -- ленинградский паек -- ленінградський пайок -- профессия пекарь -- професія пекар -- космический хлеб -- космічний хліб
Анотація: Главная тема книги - бережное, внимательное отношение к хлебу.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

5.
641.84
Г 13


    Гаевая, Раиса Алексеевна.
    Хлеб на вашем столе [] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - Киев : Урожай, 1988. - 288 с. : рис. - ISBN 5-337-00074-8 : 2.50 р.
УДК
ББК 36.992
Рубрики: Кулінарія--Хлібні вироби--Рецептура--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- хлебные изделия -- история хлеба -- історія хліба -- хлеб в питании -- хліб в харчуванні -- домашний хлеб -- домашній хліб -- свежесть хлеба -- свіжість хліба -- бутерброды -- бутерброди -- бутерброды для детей -- бутерброди для дітей -- горячие бутерброды -- гарячі бутерброди -- блюда из хлеба -- блюда із хліба -- квасы -- квас -- пироги
Анотація: Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ященко, Мария Алексеевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)