Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Молоко -- Виробництво<.>
Загальна кількість знайдених документів : 9
Показані документи с 1 за 9
1.
636.0:637.1
И24


    Ивашура, Анатолий Иванович.
    Гигиена производства молока [] / А. И. Ивашура. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 237 с. : рис., табл. - ISBN 5-260-00164-8 : 1.00 р.
УДК
ББК 46.0-64
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
значение молока -- значення молока -- гигиена машинного доения коров -- гігієна машинного доїння корів -- санитарная обработка молочного оборудования -- санітарна обробка молочного обладнання -- первичная обработка молока -- первинна обробка молока -- санитарный контроль молока -- санітарний контроль молока -- профилактика мастита коров -- профілактика мастита корів
Анотація: Изложены основные мероприятия на всех этапах технологии молочного скотоводства, обеспечивающие производство молока высокого санитарного качества.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

2.
637.11
З-14


    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Пути получения молока высокого санитарного качества [] : учеб. пособие для учащихся сред. спец. учеб. заведений / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - К. : Вища шк., 1986. - 119 с. : рис., табл. - Прил.: с. 117-118. - 0.20 р
УДК
ББК 48.17
Рубрики: Молоко--Виробництво--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
состав молока -- склад молока -- микробиологический анализ молока -- мікробіологічний аналіз молока -- пастеризация молока -- пастеризація молока -- техническое обслуживание доильных установок -- технічне обслуговування доїльних установок -- ветеринарно-санитарній контроль -- ветеринарно-санітарний контроль
Анотація: Рассмотрены пищевые и диетические свойства молока, влияние различных факторов на его качество и удои.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жмурко, Татьяна Васильевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

3.
636.2
О-52


    Оксамитний, Микола Кондратович.
    Технологія одержання високоякісного молока [] / М. К. Оксамитний, І. П. Даниленко. - К. : Урожай, 1976. - 94 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 92. - 0.17 р.
УДК
ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
санітарно-гігієнічний режим ферм -- санитарно-гигиенический режим ферм -- сортність молока -- сортность молока -- охолодження молока -- охлаждение молока -- догляд за доїльною апаратурою -- уход за доильной аппаратурой -- профілактика маститів -- профилактика маститов
Анотація: Розповідається про технологію отримання високоякісного молока на фермах, визначення його сортності, первинну обробку та транспортування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Даниленко, Іван Прохорович
Примірників всього: 2
ВВ (2)
Свободны: ВВ (2)
Знайти схожі

4.
338.43:637.13.02
В19


    Васылив, Мирон Григорьевич.
    Поточно-цеховая система производства молока [] / М. Г. Васылив. - 3-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1991. - 271 с. : табл. - Библиогр.: с. 269-270. - ISBN 5-337-00841-2 : 0.70 р.
УДК
ББК 65.9(2)325.2
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
поточное производство молока -- потокове виробництво молока -- организация технологических процессов -- організація технологічних процесів -- зоотехническо-диспетчерская служба -- зоотехнічно-диспетчерська служба -- интенсификация воспроизводства стада -- інтенсифікація відтворення стада -- организация кормопроизводства -- організація кормовиробництва -- управление качеством труда -- управління якістю праці
Анотація: Раскрыты сущность, структура, результаты и перспективы поточно-цеховой системы производства молока.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

5.
637.131
А92


    Атраментов, Алексей Григорьевич.
    Совершенствование первичной обработки молока [] / А. Г. Атраментов ; [ред. Т. В. Романенко]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 63 с. : табл. - Лит.: с. 62. - ISBN 5-10-001632-9 : 0.25 р.
УДК
ББК 36.950
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
заготівля молока -- заготовка молока -- гигиена молока -- гігієна молока -- очистка молока -- очищення молока -- охолодження молока -- охлаждение молока -- зберігання молока -- хранение молока -- якість молочної сировини -- качество молочного сырья
Анотація: Очистка молока от механических примесей, охлаждение, хранение, транспортирование.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Романенко, Т. В. \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

6.
637.1.02
Г15


    Галат, Борис Федорович.
    Справочник по технологии молока [] / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. Козача. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1990. - 189 с. : рис., табл. - Прил.: с. 182-184. - Библиогр.: с. 185-187. - ISBN 5-337-00527-8 : 1.20 р.
УДК
ББК 36.95я2
Рубрики: Молоко--Виробництво--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
биохимия молока -- біохімія молока -- бактерицидные свойства молока -- бактерицидні властивості молока -- производство молока -- виробництво молока -- технология питьевого молока -- технологія питного молока -- технология молочных продуктов -- технологія молочних продуктів -- механизация обработки молока -- механізація обробки молока
Анотація: Получение молока, первичная обработка, технология питьевого молока и молочных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Машкин, Николай Иванович; Козача, Леонид Григорьевич
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

7.
46.0
Н42


    Недава, Володимир Юхимович.
    Інтенсивне виробництво молока [] / В. Ю. Недава, П. Ф. Волоха. - Київ : Урожай, 1978. - 104 с. : рис., табл. - Літ.: с. 103-104. - 0.25 р.
ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
производство -- відтворення молочної худоби -- перше отелення корів -- ранні отелення корів -- інтенсивне відтворення стада -- годівля ремонтних телиць -- утримання ремонтних телиць -- селекція молочної худоби -- використання бугаїв-поліпшувачів -- високопродуктивні типи молочної худоби -- утримання молочної худоби -- комплектування стада молочної худоби
Анотація: Розглядаються питання інтенсивного відтворювання стада корів молочного типу, інтенсивного вирощування телиць на промисловій основі, а також питання селекції молочної худоби.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Волоха, Петро Феодосійович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

8.
46.0
П81


   
    Промышленное производство молока [] / [З. А. Абшке и др. ; под ред. А. П. Бегучева]. - Москва : Колос, 1981. - 301, [3] с. : рис., табл., фот. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - 1.10 р.
ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
производство -- специализация молочного скотоводства -- спеціалізація молочного скотарства -- организация производства молока -- організація виробництва молока -- промышленное производство кормов -- промислове виробництво кормів -- кормление коров -- годівля корів -- доение коров -- доїння корів -- получение доброкачественного молока -- отримання доброякісного молока -- воспроизводство молочного скота -- відтворення молочної худоби -- выращивание ремонтных телок -- вирощування ремонтних телиць
Анотація: Изложены основные принципы концентрации и специализации в молочном скотоводстве, широко освещены вопросы воспроизводства и формирования стада, кормления и содержания животных.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Абшке, Зигфрид Альфредович; Бегучев, Алексей Петрович; Клайбер, Ганс Эрнстович; Бортман, Р. А.; Бегучев, Алексей Петрович \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

9.
46.0
П64


   
    Поточная технология производства молока [] / [Е. И. Админ [и др.] ; под ред. Е. И. Админа. - Киев : Урожай, 1978. - 157 с. : табл., фот. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с 156-157. - 0.40 р.
ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
молоко -- производство -- промышленное производство молока -- промислове виробництво молока -- организация кормления коров -- організація годівлі корів -- методы кормления скота -- методи годівлі худоби -- доение коров -- доїння корів -- удаление навоза -- видалення гною -- ветеринарно-профилактические мероприятия -- ветеринарно-профілактичні заходи -- эффективность производства молока -- ефективність виробництва молока
Анотація: Освещена поточная технология производства молока для ферм промышленного типа.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Админ, Евгений Иванович; Зюнкина, Евгения Николаевна; Корсун, Борис Арсеньевич; Кузнецов, Евгений Иванович; Админ, Евгений Иванович \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)