М54 Методи визначення фальсифікації товарів [] : підручник / А. А. Дубініна [та ін.]. - К. : Професіонал : Центр учбов. л-ри, 2010. - 272 с. : табл. - Дод.: с. 219-256. - Л-ра: с. 257-271. - ISBN 978-966-364-982-5 : 68.00 грн
Рубрики: Харчові продукти--Якість--Оцінка--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): идентификация товаров -- ідентифікація товаров -- правовые аспекты фальсификации товаров -- правові аспекти фальсифікації товарів -- фальсификация муки -- фальсифікація борошна -- фальсификация кондитерских изделий -- фальсифікація кондитерських виробів -- фальсификация меда -- фальсифікація меду -- фальсификация молока -- фальсифікація молока -- фальсификация мясных продуктов -- фальсифікація м'ясних продуктів -- фальсификация рыбы -- фальсифікація риби -- фальсификация яиц -- фальсифікація яєць -- фальсификация вкусовых товаров -- фальсифікація вкусових товарів Анотація: Підручник з визначення фальсифікації харчових продуктів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Дубініна, А. А.; Овчиннікова, І. Ф.; Дубініна, С. О.; Летута, Т. М. Примірників всього: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
К 63 Комерційне товарознавство [] : навч. посібник / В. А. Павлова [та ін.]. - К. : Кондор, 2012. - 285, [3] с. - Л-ра: с. 281-285. - ISBN 978-966-351-390-4 : 62.00 грн
Рубрики: Товарознавство--Споживчі товари--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): властивості товарів -- свойства товаров -- якість товарів -- качество товаров -- стандартизація споживчих товарів -- стандартизация потребительских товаров -- сертифікація споживчих товарів -- сертификация потребительских товаров -- метрологія споживчих товарів -- метрология потребительских товаров -- непродовольчі товари -- непродовольственные товары -- харчові продукти -- продукты питания -- пакувальні матеріали -- упаковочные материалы -- тара -- ідентифікація товарів -- идентификация товаров -- фальсифікація товарів -- фальсификация товаров Анотація: Дослідження властивостей і якості товарів, сертифікаця, метрологія і стандартизація споживчих товарів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Павлова, В. А.; Рижкова, Г. А.; Гончар, Л. А.; Орлова, В. М. Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |