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D48


   
    Deutsche Lieblinhsgerichte: das Heimatkochbuch [Текст] / [Red.: Julia Voigtlaender]. - Koeln : Naumann & Goebel, [2015?]. - 189, [2] S. : Ill. - ISBN 978-3-625-17399-1 : 200.00 грн
УДК
ББК 36.997(4НІМ)
Рубрики: Кухня німецька--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
німецька кухня -- немецкая кухня -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: Wie schmeckt Heimat? Fur den einen nach Matjessalat, Stockfisch mit Pellkartoffeln und Roter Grutze, fur den anderen nach Reibekuchen, Sauerbraten und Armen Rittern und fur den dritten wiederum nach Krautsalat mit Speck, Semmelknodel und Schwarzwalder Kirschtorte. Aber eines haben all diese Gerichte gemein: Sie wecken Erinnerungen an unbeschwerte Kindertage und bringen immer ein wohlig-warmes Gefuhl mit auf den Tisch. Doch die regionalen Klassiker der deutschen Kuche haben viel mehr zu bieten als nostalgische Andenken, namlich Vielfalt, Tradition.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Voigtlaender, Julia \red.\
Примірників всього: 1
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