П30 Петренко, Павел Иванович. Консервы домашнего приготовления [] / П. И. Петренко. - 2-е изд. - Киев : Тэхника, 1989. - 208 с. : рис. - ISBN 5-335-00350-2 : 1.20 р.
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- ягідні консерви -- ягодные консервы -- фруктовые консервы -- фруктові консерви -- варенье -- варення -- грибные консервы -- грибні консерви Анотація: Способы консервирования многих видов плодоовощного сырья в домашних условиях, рецептура различных консервов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 4 ВВ (2), ФОНД (2) Свободны: ВВ (2), ФОНД (2) |
П30 Петренко, Павел Иванович. Консервы домашнего приготовления [] / П. И. Петренко. - 3-е изд. - Киев : Тэхника, 1990. - 208 с. - ISBN 5-335-00350-2 : 1.20 р. Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- грибные консервы -- грибні консерви -- плодовые консервы -- плодові консерви -- ягодные консервы -- ягідні консерви Анотація: Способы консервирования плодоовощного сырья в домашних условиях. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
П30 Петренко, Павел Иванович. Домашние заготовки из овощей [] / П. И. Петренко. - Киев : Тэхника, 1991. - 63 с. - ISBN 5-335-01075-4 : 2.00 р. Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): домашнее консервирование -- овощные консервы -- овочеві консерви -- грибные консервы -- грибні консерви -- консервирование салатов -- консервування салатів -- квашение -- квасіння -- цукаты -- цукати Анотація: Способы консервирования овощей (кабачков, огурцов, баклажанов, перца, томатов и др.) в домашних условиях. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |