К60 Колесников, Валерий Александрович. Теплосиловое хозяйство сахарных заводов [] : учеб. пособие / В. А. Колесников, Ю. Г. Нечаев> // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - К. : Биопром, 2018. - N 5. - Лит.: с. 385-386. - Предм. указ.: с. 387-388
Рубрики: Цукрове виробництво--Теплотехніка--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): цукрові заводи -- сахарные заводы -- виробництво цукру -- производство сахара -- сахар-песок -- цукор-пісок Анотація: Рассмотрены вопросы выбора рациональных тепловых схем, работа выпарной станции, методики расчета теплоиспользующей аппаратуры и тепловой схемы сахарного завода в целом. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Нечаев, Ювеналий Георгиевич Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б43 Белик, Владимир Григорьевич. Оборудование для сахарорафинадного производства [] : справочник / В. Г. Белик, Б. М. Янчук, Ю. Ф. Цюкало. - Киев : Урожай, 1989. - 224 с. : рис., табл. - Лит.: с. 218. - Предм. указ.: с. 219. - ISBN 5-337-00409-3 : 1.40 р.
Рубрики: Цукрове виробництво--Обладнання--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): цукрове виробництво -- сахарное производство -- виробництво цукру -- производство сахара -- цукор-рафінад -- сахар-рафинад -- виробництво цукру-рафінаду -- производство сахара-рафинада -- цукроворафінадне виробництво -- сахарорафинадное производство Анотація: Дана техническая характеристика оборудования, систем автоматизации, кинематические, технологические и пневматические схемы оборудования сахарорафинадного производства. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Янчук, Борис Маркович; Цюкало, Юрий Федорович Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Г79 Гребенюк, Семен Миронович. Технологическое оборудование сахарных заводов [] : учебник для втузов / С. М. Гребенюк. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 520 с. : рис., табл. - Лит.: с. 508. - Предм. указ.: с. 509-512. - 1.40 р.
Рубрики: Цукрове виробництво--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): сахарное производство -- производство сахара -- виробництво цукру -- цукор -- сахар -- цукрові заводи -- сахарные заводы Анотація: Описано устройство основного технологического оборудования свеклосахарных и сахарорафинадного заводов, указаны область его применения, формулы расчета производительности оборудования. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
Ж34 Жарик, Борис Николаевич. Механизация трудоемких процессов на сахарных заводах [] / Б. Н. Жарик, И. А. Марочко, Ю. Ф. Цюкало. - Киев : Урожай, 1988. - 160 с. : рис., табл. - Лит.: с. 157. - ISBN 5-337-00030-6 : 0.70 р.
Рубрики: Цукрове виробництво--Обладнання--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): цукрові заводи -- сахарные заводы -- виробництво цукру -- производство сахара Анотація: Даны рекомендации по выбору оборудования для механизации трудоемких погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Марочко, Иван Александрович; Цюкало, Юрий Федорович Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
С 19 Сапронов, Алексей Романович. Общая технология сахара и сахаристых веществ [] : учебник / А. Р. Сапронов, А. И. Жушман, В. А. Лосева ; под ред. А. Р. Сапронова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 397 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 389. - Предм. указ.: с. 390-393. - ISBN 5-10-001183-1 : 1.20 р.
Рубрики: Цукрове виробництво--Технология--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): производство сахара -- сахар-песок -- цукор-пісок -- кристаллизация сахара -- кристалізація цукру -- тростниковый сахар-сырец -- тростинний цукор-сирець -- сахар-рафинад -- цукор-рафінад -- картофельный крахмал -- картопляний крохмал -- кукурузный крахмал -- кукурудзяний крохмал -- сухой крахмал -- сухий крохмал -- модифицированный крахмал -- модифікований крохмал -- дистрины -- дистрини -- крахмальная патока -- крохмальна патока -- техническая глюкоза -- технічна глюкоза -- глюкозофруктозный сироп -- глюкозофруктозний сироп Анотація: Изложены общие положения и основы технологии сахар-песка из сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца, сахара рафинада, крахмала и крахмалопродуктов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Жушман, Анатолий Иванович; Лосева, Валентина Александровна; Сапронов, Алексей Романович \ред.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |