М 42 Медицинская химия [] : учебник / В. А. Калибабчук [и др.] ; под ред. В. А. Калибабчук. - К. : Медицина, 2008. - 400 с. : рис., табл. - Лит.: с. 393. - Предм. указ.: с. 394-399. - ISBN 978-966-8144-90-5 : 86.50 грн
Рубрики: Медична хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: строение атомов -- будова атомів -- химическая связь -- хімічний зв'язок -- кинетика -- кінетика -- термодинамика -- термодинаміка -- растворы -- розчини -- каталіз -- катализ -- электродные процессы -- електродні процеси -- окислительно-восстановительные реакции -- окислювально-відновлювані реакції -- поверхностные явления -- поверхневі явища -- электролиты -- електроліти -- хроматография -- хроматографія -- дисперсні системи -- дисперсные системы -- методы диспергации -- методи диспергації -- методы конденсации -- методи конденсації -- коагуляция -- коагуляція -- аэрозоли -- аерозолі -- суспензии -- суспензії -- пасты -- пасти -- емульсії -- эмульсии -- биополимеры -- біополімери -- белки -- білки -- биогенные элементы -- біогенні елементи Аннотация: Теоретические основы биоэнергетики и кинетики биохимических реакций, свойства растворов и дисперсных систем, особенности поверхностных явлений. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Калибабчук, Валентина Александровна; Грищенко, Лариса Ивановна; Галинская, Валентина Ивановна; Гождзинский, С. М.; Калибабчук, В. А. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Р 93 Рыбакова, Юлия Степановна. Лабораторные работы по физической и коллоидной химии [] : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / Ю. С. Рыбакова. - М. : Высшая школа, 1989. - 110, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 108. - ISBN 5-06-000078-8 : 0.20 р.
Рубрики: Фізична хімія--Лабораторні роботи--Навчальні видання Колоїдна хімія--Лабораторні роботи--Навчальні видання фывфывфыв: физическая химия -- состояния вещества -- стан речовини -- термохимия -- термохімія -- химическая кинетика -- хімічна кінетика -- катализ -- каталіз -- химическое равновесие -- хімічна рівновага -- свойства растворов -- властивості розчинів -- растворы электролитов -- розчини електролітів -- адсорбция -- адсорбція -- коллоидная химия -- дисперсные системы -- дисперсні системи -- коллоидные системы -- колоїдні системи -- коллоидные растворы -- колоїдні розчини -- грубодисперсные системы -- грубодисперсні системи -- эмульсии -- емульсії -- растворы высокомолекулярных соединений -- розчини високомолекулярних сполук Аннотация: Пособие состоит из двух частей: первая посвящена лабораторным работам по физической химии; вторая - по коллоидной химии. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Б 20 Балезин, Степан Афанасьевич. Основы физической и коллоидной химии [] : учебник для студ. биолог.-хим. факультетов и пед. ин-тов / С. А. Балезин, Б. В. Ерофеев, Н. И. Подобаев. - М. : Просвещение, 1975. - 398 с. : табл., рис. - Прил.: с.390-392. - Лит.: с. 393. - 0.93 р. Рубрики: Фізична хімія--Колоїдна хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: коллоидная химия -- колоїдна хімія -- физическая химия -- фізична хімія -- агрегатные состояния веществ (хим.) -- агрегатні стани речовин (хім.) -- термодинамика (хим.) -- термодинаміка (хім.) -- химическое равновесие -- хімічна рівновага -- молекулярные растворы -- молекулярні розчини -- электролиты (растворы) -- електроліти (розчини) -- ионные равновесия (хим.) -- іонні рівноваги (хім.) -- кинетика (хим.) -- кінетика (хім.) -- катализ (хим.) -- каталіз (хім.) -- растворы (высокомолекулярные соединения) -- розчини (високомолекулярні сполуки) -- растворы коллоидные -- розчини колоїдні -- студни (хим.) -- студні (хім.) -- гели (хим.) -- гелі (хім.) -- эмульсии (хим.) -- емульсії (хім.) -- пены (хим.) -- піни (хім.) Аннотация: В книге рассмотрены наиболее общие физико-химические законы и понятия, необходимые будущим учителям для глубокого изучения химических и биологических дисциплин. На многочисленных примерах рассматриваются физико-химические основы явлений биологии. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Ерофеев, Борис Васильевич; Подобаев, Николай Иванович Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ВВ (1) Свободны: ЧЗ (1), ВВ (1) |
К 64 Кононский, Алексей Иванович. Физическая и коллоидная химия [] : учеб. пособие для студ. вузов по спец. "Зоотехника" и "Ветеринария" / А. И. Кононский. - К. : Вища школа, 1986. - 312 с. : рис., табл. - Лит.: с. 297-298. - Прил.: с. 299-301. - Алф.-предм. указ.: с. 302-307. - 0.95 р. Рубрики: Фізична хімія--Навчальні видання для вищої школи Колоїдна хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: строение материи (хим.) -- будова матерії (хім.) -- атомы -- атоми -- молекулы -- молекули -- изотопы -- ізотопи -- газы (хим.) -- гази (хім.) -- жидкости (хим.) -- рідини (хім.) -- твердые тела (хим.) -- тверді тіла (хім.) -- химическая термодинамика -- хімічна термодинаміка -- растворы (хим.) -- розчини (хім.) -- химическая кинетика -- хімічна кінетика -- катализ -- каталіз -- электрохимия -- електрохімія -- коллоидная химия -- колоїдна хімія -- студни (хим.) -- студні (хім.) -- гели (хим.) -- гелі (хім.) -- суспензии (хим.) -- суспензії (хім.) -- эмульсии (хим.) -- емульсії (хім.) -- пасты (хим.) -- пасти (хім.) -- порошки (хим.) -- порошки (хім.) -- коллоидные растворы -- колоїдні розчини -- пены (хим.) -- піни (хім.) -- аэрозоли (хим.) -- аерозолі (хім.) Аннотация: В первой части пособия рассматриваются строение вещества, агрегатные состояния материи, основы химической термодинамики, растворы, химическая кинетика и катализ, электрохимия. Во второй части излагаются методы получения и очистки коллоидных растворов, приводятся сведения об их молекулярно-кинетических, оптических и электрокинетических свойствах. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Ф50 Физическая и коллоидная химия [] : учеб. пособие для студентов хим. и биол. специальностей пед. ин-тов / [Д. П. Добычин и др.]. - М. : Просвещение, 1986. - 463 с. : рис. - 1.40 р. Рубрики: Фізична хімія--Навчальні видання для вищої школи Колоїдна хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: химическая термодинамика -- хімічна кінетика -- термохимия -- термохімія -- химические равновесия -- хімічні рівноваги -- фазовые равновесия -- фазові рівноваги -- растворы -- розчини -- электролиты -- електроліти -- поверхностные явления -- поверхневі явища -- адсорбция -- адсорбція -- химическая кинетика -- хімічна кінетика -- катализ -- каталіз -- электрохимия -- електрохімія -- коллоидные системы -- колоїдні системи -- коллоидные растворы -- колоїдні розчини -- растворы -- розчини -- коллоидная химия -- колоїдна хімія -- физическая химия -- фізична хімія -- агрегативная устойчивость -- агрегативна стійкість -- коагуляция -- коагуляція -- дисперсные системы -- дисперсні системи -- высокомолекулярные соединения -- високомолекулярні сполуки -- эмульсии -- емульсії -- суспензии -- суспензії -- пены -- піни -- аэрозоли -- аерозолі Аннотация: Данный курс будет способствовать формированию у студентов практических умений, навыков современного химического лабораторного эксперимента, умению ставить количественные практические работы, графически обрабатывать полученные результаты. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Добычин, Даниил Петрович; Каданер, Лев Ильич; Серпинский, Владимир Владимирович; Буркат, Т. М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Ф88 Фридрихсберг, Дмитрий Александрович. Курс коллоидной химии [] : учеб. для студентов хим. фак. ун-тов / Д. А. Фридрихсберг. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Л. : Химия, 1984. - 368 с. : рис., табл. - (Для высшей школы). - Лит.: с. 357. - Указ.: с. 358-368. - 1.20 р. Рубрики: Колоїдна хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: адсорбция -- адсорбція -- аэрозоли -- аерозолі -- газы -- гази -- двойной электрический слой -- подвійний електричний шар -- коллоидная химия -- колоїдна хімія -- мицеллярные системы -- міцелярні системи -- молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем -- молекулярно-кінетичні властивості дисперсних систем -- нерастворимые вещества -- нерозчинні речовини -- пары -- пари -- пены -- піни -- поверхностные явления -- поверхневі явища -- растворы -- розчини -- дисперсные системы -- дисперсні системи -- структурно-механические свойства дисперсных систем -- структурно-механічні властивості дисперсних систем -- твердое тело -- тверде тіло -- эмульсии -- емульсії Аннотация: Изложены общие закономерности физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений, учение о поверхностных силах и адсорбции, устойчивости дисперсных систем, физическая химия высокомолекулярных соединений, мицеллообразование, свойства порошков, суспензий, эмульсий, поверхностных пленок и аэрозолей. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Ш 44 Шелудко, Алексей. Коллоидная химия [] / А. Шелудко ; пер с болг. В. М. Муллера, А. П. Филиппова ; под ред. Б. В. Дерягина, Е. Д. Щукина = Колоидна химия / Алексей Шелудко. - М. : Мир, 1984. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 315-317. - 3.30 р. Рубрики: Колоїдна хімія--Навчальні видання фывфывфыв: коллоидная химия -- колоїдна хімія -- лиофобные коллоиды -- ліофобні колоїди -- коллоидные системы -- колоїдні системи -- физическая химия поверхностей -- фізична хімія поверхонь -- электрокинетика -- електрокінетіка -- тонкие слои -- тонкі шари -- пены -- піни -- эмульсии -- емульсії -- эффект Ребиндера -- ефект Ребіндера -- линейное натяжение -- лінійне натяжіння Аннотация: В книге излагаются основы коллоидной химии - фундамента, который позволяет охватить и понять весьма обширный и разнообразный экспериментальный материал. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Муллер, В. М. \пер.\; Филиппова, А. П. \пер.\; Дерягина, Б. В. \ред. пер.\; Щукина, Е. Д. \ред. пер.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Щ 95 Щукин, Евгений Дмитриевич. Коллоидная химия [] : учеб. для студ. хим. специальностей ун-та / Е. Д. Щукин, А. В. Перцов, Е. А. Амелина. - М. : Изд-во Московского ун-та, 1982. - 348 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 346-351. - 1.50 р. Рубрики: Колоїдна хімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: коллоидная химия -- колоїдна хімія -- поверхностные явления -- поверхневі явища -- адсорбционные слои -- адсорбційні шари -- дисперсные системы -- дисперсні системи -- физико-химическая механика -- фізико-хімічна механіка -- броуновское движение -- броунівський рух -- теория флутуаций -- теорія флутуацій -- двойной электрический слой -- подвійний електричний шар -- лиофильные коллоидные системы -- ліофільні колоїдні системи -- аэрозоли -- аерозолі -- пены -- піни -- эмульсии -- емульсії Аннотация: В учебнике изложены основные разделы коллоидной химии: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в таких системах. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Перцов, Александр Валериевич; Амелина, Елена Анатольевна Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
О-65 Орехов, Владимир Константинович. Зеленая аптека. Настойки. Отвары. Порошки. Напары. Капли. Масла. Мази. Вытяжки. Экстракты. Эмульсии. Чаи. Соки [] / В. К. Орехов. - Симферополь : Бизнес-Информ, 2000. - 429 с. : ил. - (Природа лечит). - Лит.: с. 427. - ISBN 966-7189-23-6 : 20.00 грн
Рубрики: Фітотерапія--Лікарські рослини--Довідкові видання фывфывфыв: цілющі властивості рослин -- целительные свойства растений -- нетрадиційна медицина -- нетрадиционная медицина -- лікування рослинами в домашніх умовах -- лечение растениями дома -- використання лікарських рослин -- использование лекарственных растений -- приготування рослинних лікарських засобів -- приготовление растительных лекарственных средств Аннотация: Целебные свойства растений, опыт их применения в нетрадиционной медицине и в домашних условиях. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 2 ВВ (2) Свободны: ВВ (2) |
Д69 Дорожно-строительные материалы [] : учебник / [И. М. Грушко [и др.]. - Москва : Транспорт, 1983. - 383 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 380. - 1.50 р.
Рубрики: Дорожньо-будівельні матеріали--Автомобільні дорогі--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: дорожно-строительные материалы -- природные каменные материалы -- природні кам'яні матеріали -- искусственные каменные обжиговые материалы -- штучні кам'яні випалювальні матеріали -- минеральные вяжущие материалы -- мінеральні в'яжучі матеріали -- искусственные вяжущие материалы -- штучні в'яжучі матеріали -- бетоны -- бетони -- сборные бетонные изделия -- збірні бетонні вироби -- пластбетоны -- пластбетони -- стеклопластики -- склопластики -- полимерцементобетон -- полімерцементобетон -- битумы -- бітуми -- каменноугольные дегти -- кам'яновугільний дьоготь -- дорожные эмульсии -- дорожні емульсії -- асфальтобетон -- строительные древесные материалы -- будівельні деревні матеріали Аннотация: Сведения о материалах, применяемых в строительстве автомобильных дорог и инженерно-дорожных сооружений, даны их состав, структура и свойства, область применения, правила перевозки и хранения. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Грушко, Иван Макарович; Королев, Игорь Васильевич; Борщ, Иван Михайлович; Мищенко, Галина Михайловна Экземпляры всего: 2 ВВ (1), АБ (1) Свободны: ВВ (1), АБ (1) |
С86 Строительство автомобильных дорог [] : справ. инженера-дорожника / [В. А. Бочин и др.] ; под ред. В. А. Бочина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Транспорт, 1980. - 512 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 496-498. - Предм. указ.: с. 499-506. - 2.40 р.
Рубрики: Автомобільні дороги--Будівництво--Довідкові видання Дорожньо-будівельні матеріали--Довідкові видання фывфывфыв: дорожно-строительные материалы -- дорожньо-будівельні матеріали -- проектирование дороги -- проектування дороги -- управление строительством -- управління будівництвом -- дорожные эмульсии -- дорожні емульсії -- асфальтобетонные смеси -- асфальтобетонні суміші -- цементобетонные смеси -- цементобетонні суміші -- каменные дорожно-строительные материалы -- кам'яні дорожньо-будівельні матеріали -- малые мосты -- малі мости -- земляные работы -- земляні роботи -- земляное полотно -- дорожные одежды -- дорожні покриття -- инженерные устройства дороги -- інженерне обладнання дороги Аннотация: Справочник посвящен организации и технологии строительства автомобильных дорог с применением прогрессивных методов в управлении всеми сторонами производственно-хозяйственной деятельности. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Бочин, Валерий Александрович; Вейцман, Михаил Иосифович; Зейгер, Ефим Михайлович; Левицкий, Евгений Федорович; Бочин, Валерий Александрович \ред.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Шифр: mjab/2018/9 Журнал 2018г. N 9 Сарделька "Любимая" 1 С Рецепт от компании IGIS. - С.26-27 : рис. Крижова, Ю. П. Сардельки з бактеріальною закваскою та зниженим вмістом жиру / Ю. П. Крижова, С. В. Коваленко. - С.28-29. - Бібліогр. в кінці ст. : рис. Мостовая, Иванна. Как правильно подготовить свиную шкурку для изготовления эмульсии из нее при производстве изделий вареной группы? / И. Мостовая. - С.32-33 : фот. Свойства мясных эмульсий. - С.36-37 : рис. Хвыля, С. И Микроструктура МПМО спинок цыплят-бройлеров с использованием многозонного фильтра / С. И Хвыля, В. А. Абалдова. - С.38-40. - Библиогр. в конце ст. : табл. Как заставить упаковку продавать?. - С.54 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
К24 Кармас, Эндел. Технология колбасных изделий [] = Sausage products technology / Э. Кармас ; пер. с англ. Ф. Н. Евтеевой ; под ред. В. М. Горбатова. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 256 с. : рис., табл. - Прил.: с. 252. - 1.60 р.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Технологія--Практичні посібники фывфывфыв: колбасное производство -- эмульсии -- емульсії -- колбасные изделия -- ковбасні вироби -- сырая свиная колбаса -- сира свиняча ковбаса -- сухая колбаса -- суха ковбаса Аннотация: Систематизирован материал по технике и технологии колбасных изделий. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Евтеева, Ф. Н. \пер.\; Горбатов, В. М. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Мостовая, Иванна. Как правильно подготовить свиную шкурку для изготовления эмульсии из нее при производстве изделий вареной группы? [] / И. Мостовая // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 9. - С. 32-33 : фот. Рубрики: Ковбасне виробництво--Технологія фывфывфыв: ковбасне виробництво -- колбасное производство -- ингредієнти ковбаси -- ингредиенты колбасы Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Сергунова, К. А. Использование обратных эмульсий на основе силоксанов для контроля измеряемого коэффициента диффузии при магнитно-резонансной томографии [] / К. А. Сергунова // Медицинская техника : науч.-техн. журнал. - 2019. - N 5. - С. 22-25 . - ISSN 0025-8075 Рубрики: Томографія--Магнітний резонанс фывфывфыв: магнитно-резонансная томография -- магнітно-резонансна томографія -- обратные эмульсии на основе силоксанов -- зворотні емульсії на основі силоксанів -- коэффициент диффузии -- коефіцієнт дифузії Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВСМЛ (1) Свободны: ВСМЛ (1) |
М13 Мазур, Валерий Леонидович. Теория прокатки (гидродинамические эффекты смазки) [] / В. Л. Мазур, В. И. Тимошенко. - Москва : Металлургия, 1989. - 192 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 190-193. - ISBN 5-229-00345-6 : 2.50 р. Рубрики: Прокатне виробництво--Листопрокатне виробництво--Технологічні процеси--Наукові видання фывфывфыв: прокатное производство -- листопрокатное производство -- теории течения смазки -- теорії течії мастила -- расчет течения смазки -- розрахунок течії мастила -- анализ размерностей -- аналіз розмірностей -- тепловые эффекты -- теплові ефекти -- температура прокатываемой полосы -- температура прокатної смуги -- шероховатость поверхностей валков -- шорсткість поверхонь валків -- микрорельеф полос -- микрорельеф смуг -- теории процесса прокатки -- теорії процесу прокатки -- многофазные смазки -- багатофазні мастила -- смазки многофазных жидкостей -- мастила багатофазних рідин -- толщина слоя смазки -- товщина шару мастила -- теория течения эмульсии -- теорія течії емульсії Аннотация: Закономерности течения смазки во входной зоне очага деформации, математическая модель процесса прокатки при жидкостном трении. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Тимошенко, Валерий Иванович Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |