Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=відповідність товарів<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

658.62(075.8)
Т 45

Титаренко, Людмила Дмитрівна.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів [] : навч. посібник / Л. Д. Титаренко, В. А. Павлова, В. Д. Малигіна. - К. : Центр навч. л-ри, 2006. - 192 с. : табл. - Бібліогр.: с. 186-187. - Дод.: с. 188. - ISBN 966-364-188-6 : 026.40 грн

УДК

658.62(075.8)

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Економіка торгівельного підприємства--Навчальні видання
Продовольчі товари--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
товарна експертиза -- товарная экспертиза -- відповідність товарів -- сответствие товаров -- штрихове кодування -- штриховое кодирование -- органолептичні показники -- органолептические показатели -- мнемокласифікація -- фальсифікація продуктів -- фальсификация продуктов
Анотація: Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів, способи та методи їх виявлення і усунення.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Павлова, Валентина Андріївна; Малигіна, Валентина Дмитрівна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)