Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=консервування ягід<.>

Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7

641.4
П58

Попова, Олена Анастасівна.
Швидке консервування. Кращі домашні рецепти [] / [О. А. Попова ; пер. з рос. І. Г. Данилюка ; худож. О. В. Зарбі-Гальчук]. - Донецьк : БАО, 2009. - 255, [1] с. : іл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 978-966-481-059-0 : 20.00 грн

УДК

641.4

ББК 36.997
Рубрики: Домашнє консервування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
консервування овочів -- консервирование овощей -- консервування грибів -- консервирование грибов -- овочеві заготівлі -- овощные заготовки -- заготівля зелені -- заготовка зелени -- приправи -- приправы -- заправи -- заправка -- салати -- салаты -- консервування фруктів -- консервирование фруктов -- консервування ягід -- консервирование ягод -- фруктово-ягідні асорті -- фруктово-ягодные ассорти -- компоти -- компоты -- варення -- варенья -- джеми -- джемы -- мармелади -- мармелады -- повидло -- незвичайні рецепти -- необычные рецепты
Анотація: Розміщено рекомендації, поради та рецепти з домашнього заготовлення плодів, овочів, ягід.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Данилюк, І. Г. \пер.\; Зарбі-Гальчук, О. В. \худож.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

641.4(031)
З-80

Золота енциклопедія домашнього консервування [] / [уклад. С. А. Мірошніченко ; пер. з рос. К. В. Брітікової]. - Донецьк : БАО, 2011. - 399, [1] с. : кольор. мал. - Дод.: с. 364-372. - ISBN 978-966-481-484-0 : 72.00 грн

УДК

641.4(031)

ББК 36.910я2
Рубрики: Домашнє консервування--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
консервування овочів -- консервування фруктів -- консервування ягід -- фруктові напої -- ягідні напої -- квас -- соки -- компоти -- чай -- варення -- желе -- джем -- мармелад -- повидло -- пастила -- конфітюр -- мочені фрукти -- плодово-ягідні приправи -- сушені фрукти -- заморожені фрукти
Анотація: Рекомендації та поради з домашнього консервування плодів та овочів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мірошніченко, С. А. \уклад.\; Брітікова, К. В. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

664.85
С45

Скрипников, Юрій Георгійович.
Технологія переробки плодів і ягід [] : навч. посібник / Ю. Г. Скрипников ; пер. з рос. В. К. Сидоренка. - Київ : Урожай, 1991. - 272 с. : рис., табл. - (Посібники для профтехучилищ). - Дод.: с. 261-264. - Літ.: с. 265. - ISBN 5-337-00984-2 : 2.20 р.

УДК

664.85

ББК 36.913
Рубрики: Плоди--Переробка--Навчальні видання
Ягоди--Переробка--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
консервування плодів -- консервування ягід -- сушіння плодів -- сушіння ягід -- плодосховища -- технохімічний контроль консервування -- виробнича санітарія -- прянощі для консервування -- зберігання плодоовочевої продукції
Анотація: Описано плодово-ягідну сировину, способи її доставки, зберігання, процеси виробництва соків, компотів, консервів, сушіння плодів, основи організації технохімічного контролю.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Сидоренко, В. К. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

37.279
Д21

Дача. Сад. Огород [] / [сост. А. Д. Мильская ; худож.- оформ. А. С. Юхтман]. - Харьков : Фолио, 2005. - 238 с. : рис. - (Домашняя библиотека). - ISBN 966-03-2982-2 : 6.00 грн

ББК 37.279
Рубрики: Дачне господарство--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
дачное хозяйство -- планирование участка -- планування ділянки -- дачные постройки -- дачні будівлі -- приусадебный сад -- присадибний сад -- закладка плодового сада -- закладання плодового саду -- сорта плодовых культур -- сорти плодових культур -- календарь садовода -- календар садівника -- консервирование фруктов -- консервування фруктів -- консервирование ягод -- консервування ягід -- приусадебный огород -- присадибний город -- основные овощные культуры -- основні овочеві культури -- уход за овощами -- догляд за овочами -- календарь огородника -- календар городника -- заготовка овощей впрок -- заготівля овочів про запас
Анотація: Как правильно спланировать дачный участок, построить дом, баню, хозяйственные службы, как правильно заложить сад и огород, ухаживать за посадками.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мильская, Алла Дмитриевна \сост.\; Юхтман, А. С. \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

36.910
Л87

Лучшие рецепты домашних заготовок [] / [сост. Т. Тарасова ; ред. З. В. Нечволода]. - Донецк : БАО, 2001. - 222 с. : рис., табл. - ISBN 966-548-300-5 : 6.20 р.

ББК 36.910
Рубрики: Домашнє консервування--Рецепти--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
домашнее консервирование -- консервирование овощей -- консервування овочів -- консервирование грибов -- консервування грибів -- консервирование фруктов -- консервування фруктів -- консервирование ягод -- консервування ягід -- компоты -- компоти
Анотація: Консервирование овощей, грибов, фруктов и ягод.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тарасова, Татьяна \сост.\; Нечволода, З. В. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

36.91
Ш32

Шашилова, Валентина Петровна.
Хранение и переработка плодов и ягод [] / В. П. Шашилова, В. Н. Федина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1988. - 64 с. : рис., табл. - (Библиотечка садовода-любителя). - ISBN 5-260-00052-8 : 0.35 р.

ББК 36.91
Рубрики: Плоди (бот.)--Зберігання--Переробка--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
плоды (бот.) -- хранение -- переработка -- пищевая ценность плодов -- харчова цінність плодів -- пищевая ценность ягод -- харчова цінність ягід -- консервирование плодов -- консервування плодів -- консервирование ягод -- консервування ягід
Анотація: Методы и приемы хранения и переработки плодов и ягод в домашних условиях.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Федина, Валентина Николаевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

36.91я2
Р93

Рибак, Галина Михайлівна.
Довідник по переробці плодів і ягід [] / Г. М. Рибак, О. А. Блашкіна, М. Г. Панасюк. - 2-ге вид., допов. і переробл. - Київ : Урожай, 1980. - 182 с. : рис., табл. - Літ.: с. 180. - 0.70 р.

ББК 36.91я2
Рубрики: Плоди (бот.)--Переробка--Довідкові видання
Ягоди--Переробка--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
плодопереробні підприємства -- консервування плодів -- консервування ягід -- сушіння фруктів -- виробництво соків -- плодове виноробство -- ягідне виноробство
Анотація: Організація плодопереробних підприємств, заготівля плодів і ягід для переробки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Блашкіна, Олександра Антонівна; Панасюк, Михайло Гнатович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)