Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=менеджмент господарського управління<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
338.46:640.4(477)(075.8)
Н59


    Нечаюк, Лідія Іванівна.
    Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [] : навч. посібник / Л. І. Нечаюк, Н. О. Нечаюк. - 3-тє вид. - К. : Центр навчальної л-ри, 2009. - 344 с. : табл., граф. - Дод.: с. 316-343. - ISBN 978-966-364-933-7 : 86.00 грн
УДК
ББК 65.9(4УКР)441я73
Рубрики: Ресторанно-готельний бізнес--Менеджмент--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
готельно-ресторанне підприємство -- менеджмент господарського управління -- послуги готелів -- мотивація і стимулювання -- контроль готельних підприємств -- функції менеджменту -- якість кулінарної продукції -- планування готельно-ресторанних підприємств -- прогнозування зміни прибутку -- фактори зовнішнього середовища -- фактори внутрішнього середовища -- стратегічне планування -- мережеве планування -- економічні методи менеджменту -- кадровий потенціал -- комунікації
Анотація: Сучасна теорія менеджменту та її застосування у готельно-ресторанному бізнесі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Нечаюк, Наталія Олександрівна
Примірників всього: 3
ФОНД (1), ВВ (1), ЧЗ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1), ЧЗ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)