Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=різання рослинної сировини<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

664.8.036.53(075)
Г52

Гладушняк, Олександр Карпович.
Технологічне обладнання консервних заводів [] : підручник для студ. ВНЗ / О. К. Гладушняк. - Херсон : Грінь Д. С., 2015. - 348 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 347. - ISBN 978-617-7243-92-1 : 160.00 грн

УДК

664.8.036.53(075)

ББК 36.96я73
Рубрики: Консервне виробництво--Харчове обладнання--Будова--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
мийні машини -- моющие машины -- гідравлічні класифікатори -- гидравлические классификаторы -- інспекційний транспорт -- инспекционный транспорт -- подріблення рослинної сировини -- измельчение растительного сырья -- різання рослинної сировини -- резка растительного сырья -- фасування харчових продуктів -- фасовка пищевых продуктов -- калібрувальні машини -- калибровочные машины -- таромиючі машини -- таромоющие машины -- сепаратори -- сепараторы -- протиральні машини -- протирочные машины -- закатувальний механізм бляшаної тари -- закаточный механизм жестяной тары -- машини-дробарки -- машины-дробилки -- нагрівальні камери -- нагревательные камеры -- барабанний бланшувач -- барабанный бланширователь -- теплові апарати -- тепловые аппараты -- підігрівачі -- подогреватели -- випарні установки -- испарительные установки -- пакування тари -- упаковка тары -- консервна тара -- консервная тара -- обсмажувальні апарати -- жарочные аппараты
Анотація: Технологічне обладнання консервних виробництв, наведені конструкції, будова, принципи дії машин, апаратів і потоково-модернізованих ліній консервного виробництва.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)