Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=їстивні гриби<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
664(075.8)
Б 64


    Бірта, Габріелла Олександрівна.
    Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс) [] : навч. посібник / Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Вищ. навч. заклад укоопспілки "Полтав. ун-т екон. і торгівлі". - К. : Центр учбов. л-ри, 2012. - 218, [2] с. - Л-ра: с. 219. - ISBN 978-617-673-001-9 : 49.00 грн
УДК
ББК 36я73
Рубрики: Продовольчі товари--Товарознавство--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
продукція рослинного походження -- продукция растительного происхождения -- дикоростучі плоди -- дикорастущие плоды -- дикоростучі ягоди -- дикорастущие ягоды -- дикоростучі горіхи -- дикорастущие орехи -- малопоширені овочі -- малораспространенные овощи -- їстивні гриби -- съедобные грибы -- отруйні гриби -- ядовитые грибы -- продукція тваринного походження -- продукция животного происхождения -- ресурси молочних продуктів -- ресурсы молочных продуктов -- ресурси м'ясних товарів -- ресурсы мясных товаров -- продукція другорядних тварин -- продукция второстепенных животных -- м'ясні копченості -- мясные копчености -- м'ясні напівфабрикати -- мясные полуфабрикаты -- рибні напівфабрикати -- рыбные полуфабрикаты -- ресурси рибних товарів -- ресурсы рыбных товаров -- ікряні товари -- икорные товары -- нерибні продукти моря -- нерыбные продукты моря -- виробництво яєць -- производство яиц
Анотація: Загальнобіологічні, споживчі та лікувальні властивості сировини рослинного походження, їх використання для формування продовольчих ресурсів країни.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бургу, Юрій Георгійович; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту УкраїниВищий навчальний заклад укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Примірників всього: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

2.
635.8(035)
В19


    Вассер, Соломон Павлович.
    Съедобные и ядовитые грибы Карпат [] : справочник / С. П. Вассер ; [фотоил. Г. В. Шимберга]. - Ужгород : Карпати, 1990. - 204, [4] с. : ил. - Лит.: с. 194. - Указ. назв.: с. 195-205. - ISBN 5-7757-0318-9 : 5.00 грн
УДК
ББК 42.349я2
Рубрики: Гриби--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
характеристика грибов -- характеристика грибів -- съедобные грибы -- їстивні гриби -- ядовитые грибы -- ядовиті гриби -- пищевая ценность грибов -- харчова цінність грибів -- переработка грибов -- переробка грибів -- использование грибов -- використання грибів
Анотація: Описаны более 200 съедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории Украинских Карпат, способы их переработки, рецепты приготовления грибных блюд.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шимберг, Г. В. \фот.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

3.
635.8(035)
З-58


    Зерова, Марія Яківна.
    Гриби [] : їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні / М. Я. Зерова, Ю. Я. Єлін, С. М. Коз'яков. - 4-те вид., допов. і перероб. - Київ : Урожай, 1984. - 200, [4] с. : рис., табл. - Дод.: с. 182-193. - Алф. покажч.: с. 194-199. - Літ.: с. 200-201. - 5.00 грн, 1.50 р. грн
УДК
ББК 42.349я2
Рубрики: Гриби--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
шапкові гриби -- харчові властивості грибів -- лікарські властивості грибів -- отруєння грибами -- розповсюдження грибів -- екологія грибів -- збирання грибів -- заготівля грибів -- їстивні гриби -- неїстівні гриби -- отруйні гриби
Анотація: Поширенi в Українi їстiвнi та отруйнi гриби, їx характернi ознаки, час i мicцe збирання, заходи по охоронi·i вiдновленню їстiвних грибiв, висвiтпено способи сушiння i приготування їx у свiжому виrлядi.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Єлін, Юхим Якович; Коз'яков, Сергій Миколайович
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

4.
42.349
К56


    Коваленко, Александр Елисеевич.
    Порядок HYGROPHORALES [] / А. Е. Коваленко ; отв. ред. Э. Л. Нездойминого ; Акад. наук CCCР, Науч. совет по проблеме "Растит. мир: изучение, охрана и рацион. использование", Ботан. ин-т им. В. Л. Комарова. - Ленинград : Наука, Ленингр. отд-ние, 1989. - 175 с. : рис., табл. - (Определитель грибов СССР). - Лит.: с. 157-160. - Слов. терминов: с. 161-164. - Список сокр.: 165-166. - Указ. лат. назв. грибов: с. 167-174. . - ISBN 5-02-026552-7 : 1.70 р.
ББК 42.349
Рубрики: Гриби--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
грибы -- история изучения грибов -- історія вивчення грибів -- морфология грибов -- морфологія грибів -- экология грибов -- екологія грибів -- распространение грибов -- розповсюдження грибів -- филогения -- філогенія -- съедобные грибы -- їстивні гриби -- ядовитые грибы -- отруйні гриби
Анотація: Выпуск включает 139 видов, разновидностей и форм шляпочных грибов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Нездойминого, Э. Л. \ред.\; Академия наук CCCРНаучный совет по проблеме "Растительный мир: изучение, охрана и рациональное использование"; Ботанический институт им. В. Л. Комарова
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)