Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=українські страви<.>

Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8

821.161.2
М34

Матіос, Марія.
Кулінарні фіглі [] / Марія Матіос ; худож. Сергій Іванов. - Л. : Піраміда, 2009. - 208 с. : кольор.іл. - ISBN 978-966-441-131-5 : 57.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Українська література, 21 ст.
Художня література--Україна, 21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- українські страви -- украинские блюда -- українська кухня -- украинская кухня
Анотація: "Кулінарні фіглі" - це здоровий гумор і міні-ециклопедія сімейного життя самодостатньої жінки, яка знає, що сміх і смачна кухня уміють підтримати здоровий дух у тілі людини так само, як нехитрі знання неписаних законів і народних звичаїв, свого і чужого минулого.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Іванов, Сергій \худож.\
Примірників всього: 2
ЧЗ (1), ФОНД (1)
Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

39(477)
Б81

Бондарчук, Інна Іванівна.
Українка нашого краю [] : авт. курс лекцій / [І. І. Бондарчук ; редкол.: В. В. Собчук, Л. В. Теребей, А. Є. Дмітрієва] ; Житомир. обл. центр соц. служб для молоді. - Житомир : [б. в.], 2001. - 59, [1] с. : портр., фот. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - 3.00 грн, 10.00 грн

УДК

39(477)

ББК 63.5(4УКР)
Рубрики: Етнографія--Україна--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- народознавство -- народоведение -- українська жінка -- украинская женщина -- українська родина -- украинская семья -- народна медицина -- народная медицина -- українські страви -- украинские блюда -- обереги -- українська хата -- украинский дом -- народні звичаї Житомирщини -- народные обычаи Житомирщины -- народознавці Житомирщини -- народоведы Житомирщины
Анотація: Лекції присвячені ролі жінки в житті українського суспільства. Авторка розглядає українську жінку як берегиню української родини, як матір, дружину, господарку, домашню лікарку, тощо. Матеріали подаються в історичному аспекті. Є приклади по Житомирській області.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Собчук, В. В. \ред.\; Теребей, Л. В. \ред.\; Дмітрієва, А. Є. \ред.\; Бондарчук, Інна І. (лікар, народознавець) \про неї\; Житомирський обласний центр соціальних служб для молоді
Примірників всього: 3
КР (2), ФОНД (1)
Свободны: КР (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

641.55(477)
Т35

Терлецька, Зеновія.
Українські страви [] = UKRAINIAN DISHES / Зеновія Терлецька. - Нью-Йорк : Союз Українок Америки, 1990. - 201, [5] с. : іл. - Покажч.: с. 195-201. - 20.00 грн

УДК

641.55(477)

ББК 36.997(4УКР)
Рубрики: Кухня--Національні традиції--Україна--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
українські страви -- украинские блюда -- закуски -- борщі -- борщи -- юшки -- ухи -- м'ясні страви -- мясные блюда -- яловичина -- говядина -- телятина -- баранина -- дичина -- дичь -- риба -- рыба -- раки -- городина -- овощи -- салати -- салаты -- підливи -- подливы -- страви з яєць -- блюда из яиц -- печиво -- печенье -- торти -- торты -- ягоди -- ягоды -- горілки -- водки
Анотація: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

641.56(477)
А79

Artiukh, Lidia.
Ukrainian cuisine and folk traditions [Текст] / Lidia Artiukh. - Kiev : Baltia-Druk, 2016. - 223 p. : ill. - Ind.: p.220- 222. - Lit.: p. 223. - ISBN 978-617-516-016-9 : 448.96 грн
Переклад назви: Українська кухня і народні традиції

УДК

641.56(477)

39(477)

ББК 36.997(4УКР) + 63.5(4УКР)
Рубрики: Кухня українська--Популярні видання
Етнографія--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
українська кухня -- украинская кухня -- українські традиції -- украинские традиции -- этнография -- українські страви -- украинские блюда -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: 23 sections of the book are devoted to the holidays of the calendar year of the Ukrainian people - from Christmas Eve to St. Andrew's Day. Each section contains an ethnographic sketch and detailed recipes of traditional dishes of national cuisine (total about 300). The reader will get acquainted with the customs that our ancestors adhered to at the festive table. Each hostess will have the opportunity to diversify the menu of her family with delicious borsch, sausages, vareniki and many other delicious dishes, recipes carefully collected by the author in different regions of Ukraine.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

008+81](477+510)(075)
П58

Попова, Олександра.
Україна і Китай: мова та культура [] : навч. посіб.-довід. / Олександра Попова, Цзінь Лулу ; М-во освіти і науки України, Держ. закл. "Південноукр. нац. пед. ун-т ім. К. Д. Ушинського". - Одеса : Гельветика, 2019. - 238, [2] с. : іл., фот. - Текст: укр., кит. - Дод.: с. 205-238. - ISBN 978-966-916-804-7 : 450.00 грн

УДК

008+81](477+510)(075)

ББК 71(4УКР)я1 + 71(5КИТ)я1
Рубрики: Культура--Україна--Китай--Навчальні видання
Кл.слова (ненормовані):
китайська філософія -- українські народні казки -- китайські народні казки -- китайська лірика -- китайські свята -- китайські страви -- українські свята -- українські страви -- китайська культура -- китайські письменники
Анотація: Подано матеріал, який охоплює філософське й культурне надбання Китаю на культурологічному тлі України. Автори знайомлять дітей з базовими постулатами конфуціанства, народними казками, популярними віршами і патріотичними творами відомих китайських та українських письменників.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Цзінь, Лулу; Міністерство освіти і науки УкраїниДержавний заклад "Південноукраїнський національ ний педагогічний університет імені К. Д. Ушинського
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

Килимник, Роман.
Вино та страви: туристична "фішка" Болграду [] / Роман Килимник // Укр. туризм = Український туризм : журнал для профессионалов. - 2019. - N 2. - С. 68-69 : фот. . - ISSN 1998-8044
Рубрики: Туристична індустрія--Цінності культури--Болград, місто (Одеська обл.), 21 ст.
Кл.слова (ненормовані):
культурні традиції -- виноробство -- українські страви -- фестивалі вина

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
З-90

Зростаємо українцями [Шрифт Брайля] : у 2 ч. : енциклопедія для допитливих / Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. - Львів : Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023.
Ч. 1. - 133, [1] с. : мал. - ISBN 978-617-7316-08-3 : 600.00 грн

УДК

39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)

ББК 63.5(4УКР)
Рубрики: Звичаї і обряди--Україна--Науково-популярні видання
   Національні традиції--Україна--Науково-популярні видання
   Дитяча література--Україна--Науково-популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
книги рельєфно-крапковим шрифтом Брайля -- звичаї обряди -- національні традиції -- дитяча література -- історія -- походження назви Україна -- державні символи -- Кий Щек Хорив -- Аскольд і Дір -- князі -- гетьмани -- українські страви -- етнографія -- усна народна творчість
Анотація: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тетельман, Г. С. \уклад.\; Шаповалова, К. В. \уклад.\; Івашутіна, Катерина \ред.\; Левандівська, Наталія \ред.\; Босович, Ельвіра \худож.\; Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
Примірників всього: 1
ІЧЗ (1)
Свободны: ІЧЗ (1)
Знайти схожі

39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
З-90

Зростаємо українцями [Шрифт Брайля] : у 2 ч. : енциклопедія для допитливих / Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. - Львів : Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023.
Ч. 2. - 147, [1] с. : мал. - ISBN 978-617-7316-08-3 : 600.00 грн

УДК

39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)

ББК 63.5(4УКР)
Рубрики: Звичаї і обряди --Україна--Науково-популярні видання
   Національні традиції--Україна--Науково-популярні видання
   Дитяча література--Україна--Науково-популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
книги рельєфно-крапковим шрифтом Брайля -- звичаї обряди -- національні традиції -- дитяча література -- історія -- походження назви Україна -- державні символи -- Кий Щек Хорив -- Аскольд і Дір -- князі -- гетьмани -- українські страви -- етнографія -- усна народна творчість
Анотація: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тетельман, Г. С. \уклад.\; Шаповалова, К. В. \уклад.\; Івашутіна, Катерина \ред.\; Левандівська, Наталія \ред.\; Босович, Ельвіра \худож.\; Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
Примірників всього: 1
ІЧЗ (1)
Свободны: ІЧЗ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)