Родіонова, Ю. М. Проблеми формування конкурентоспроможного вітчизняного виробника молока та молочної продукції [] / Ю. М. Родіонова> // Формування ринкових відносин в Україні : зб. наук. праць. - 2007. - N 1. - С. 126-131. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Харчова промисловість Утримувачі документа: ЖОУНБ Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1) Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1) |
Є99 Єресько, Г. О. Технологічне обладнання молочних виробництв [] : навч. посібник / Г. О. Єресько, М. М. Шинкарик, В. Я. Ворощук. - К. : Центр навч. л-ри : ІНКОС, 2007. - 344 с. : рис. - (Харчова промисловість). - Бібліогр.: с. 336. - ISBN 966-8347-41-2 : 052.00 грн
Рубрики: Харчова промисловість--Навчальні видання для вищої школи Молочне виробництво--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): Молочні насоси -- сепаратори і центрифуги -- Вакуум-випарні агрегати -- Обладнання для виробництва морозива -- Оборудование для производства мороженого Анотація: Конструкції, принципи роботи і умови експлуатації технічного обладнання молочних виробництв. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Шинкарик , М.М.; Ворощук, В.Я. Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
М 54 Методичні положення та норми продуктивності на виробництво етилового спирту, горілки і лікеро-горілчаних напоїв [] / В. В. Вітвіцький [та ін.]. - К. : Украгропромпродуктивність, 2007. - 256 с. : табл. - (Бібліотека спеціаліста АПК "Економічні нормативи"). - ISBN 966-8785-46-0 : 025.10 грн
Рубрики: Харчова промисловість--Наукові видання Бродильне виробництво--Наукові видання Кл.слова (ненормовані): етиловий спирт -- этиловый спирт -- ликеро-водочные напитки -- лікеро-горілчані напої -- устаткування спиртових заводів -- оборудование спиртовых заводов Анотація: Нормування праці та норми продуктивності за стадіями основного та допоміжного виробництва підприємств спиртової промисловості. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Вітвіцький, В.В.; Нечипорук, А.А.; Ковальчук, В.І.; Солошонок, А.Л. Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Антонюк, К. Просування на ринку морозива: торговельна марка чи товарна категорія [] / К. Антонюк> // Маркетинг в Україні. - 2008. - N 2. - С. 50-55 . - ISSN 1606-3732 Рубрики: Харчова промисловість Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1) Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1) |
Б17 Базлов, В. Н. Охрана природы и инженерная защита окружающей среды в пищевой промышленности [] : учеб.пособие для техникумов / В. Н. Базлов, Г. Н. Лысак, Т. И. Полуторнова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 208 с. : табл. - Лит.: с. 216. - 0.35 р.
Рубрики: Охорона природи--Навчальні видання Харчова промисловість--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): научные основы охраны природы -- наукові основи охорони природи -- история охраны природы -- історія охорони природи -- охрана недр -- охорона надр -- охрана атмосферного воздуха -- охорона атмосферного повітря -- охрана водных ресурсов -- охорона водних ресурсів -- охрана земель -- охорона земель -- охрана растительного мира -- охорона рослинного світу -- охрана животного мира -- охорона тваринного світу Анотація: Освещены вопросы охраны природы, приведены сведения об источниках загрязнения природных ресурсов, значительное место отведено инженерной защите природных объектов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Лысак, Г. Н.; Полуторнова, Т. И. Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Кривенко, Олександр. Ринок харчової індустрії [] / О. Кривенко> // Агробізнес сьогодні. - 2018. - N 22. - С. 18-19 Рубрики: Харчова промисловість Кл.слова (ненормовані): молочна галузь -- пивна галузь -- кондитерська галузь Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1) Вільні: ВВ (1) |
У67 Управлінський облік та аналіз виробничих витрат [] : монографія / [О. Л. Михальська, В. Г. Швець] ; Київ. нац. ун-т ім. Т. Шевченка. - Київ : Кондор, 2019. - 222, [2] с. : табл. - Бібліогр. в кінці розд. - Дод.: с. 203-221. - ISBN 978-617-7582-99-0 : 259.00 грн
Рубрики: Управлінський облік--Витрати--Наукові видання Харчова промисловість--Наукові видання Кл.слова (ненормовані): об'єкт бухгалтерського обліку -- олійно-жирова промисловість -- оцінка обліку -- аналіз виробничих витрат -- гармонізація облікових процесів -- бюджетування витрат виробництв -- витрати виробничих підрозділів -- інформаційне забезпечення управлінського аналізу -- факторний аналіз -- розподіл витрат -- формування виробничих витрат -- управлінський аналіз витрат -- стандартизація управлінського обліку -- стандартизація економічного аналізу витрат Анотація: Проблеми удосконалення та розвитку системи бухгалтерського обліку і звітності в Україні в умовах трансформаційних процесів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Михальська, О. Л.; Швець, В. Г.; Київський національний університет імені Тараса Шевченка. Економічний факультет Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Коваленко, О. В. Втрати продовольства як індикатор збалансованості інноваційних процесів у продовольчому ланцюгу [] / О. В. Коваленко, Г. П. Лисенко> // Економіка АПК. - 2020. - N 3. - С. 72-80 : рис. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Продовольча безпека Харчова промисловість Кл.слова (ненормовані): втрати харчових продуктів -- відходи виробництва харчових продуктів -- модернізація харчової промисловості Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Лисенко, Г. П. Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1) Вільні: ВВ (1) |
Ш69 Шлипченко, Зиновий Семенович. Насосы, компрессоры и вентиляторы [] / З. С. Шлипченко. - Киев : Техніка, 1976. - 365 с. : рис., табл. - Лит.: с. 358. - 1.00 р. Рубрики: Насоси--Практичні посібники Компресори--Практичні посібники Вентилятори--Практичні посібники Харчова промисловість--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): насосы -- вентиляторы -- компрессоры -- пищевая промышленность -- гидравлика -- гідравліка -- гидродинамика -- гідродинаміка -- гидравлические машины -- гідравлічні машини -- центробежные насосы -- відцентрові насоси -- поршневые насосы -- поршневі насоси Анотація: Наиболее распространенные в пищевой промышленности гидравлические машины: насосы, компрессоры и вентиляторы. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |