Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
619:614.31(075.8)
З-14


    Загаєвський, Йосип Станіславович.
    Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології переробки продуктів тваринництва [] : підручник / Й. С. Загаєвський, Т. В. Жмурко. - 4- е вид., переробл. і допов. - К. : Вища школа, 1985. - 190 с. : іл. - 0.55 р.
УДК
ББК 48.17я723
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
м'ясна продуктивність тварин -- мясная продуктивность животных -- транспортування сільськогосподарських тварин -- транспортирование сельскохозяйственных животных -- забійні підприємства -- убойные предприятия -- м'ясопереробні підприємства -- мясоперерабатывающие предприятия -- первинна переробка сільськогосподарських тварин -- первичная переработка сельскохозяйственных животных -- післязабійна ветеринарно-санітарна експертиза -- послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза -- інфекційні хвороби -- инфекционные болезни -- паразитарні хвороби -- паразитарные болезни -- незаразні хвороби -- незаразные болезни -- харчові токсикоінфекції -- пищевые токсикоинфекции -- харчові токсикози -- пищевые токсикозы -- ветеринарно-санітарний ринковий контроль -- ветеринарно-санитарный рыночный контроль
Анотація: Ветеринарно-санітарна експертиза, гігієна і технологія харчових продуктів та сировини тваринного походження.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жмурко, Тарас Васильович
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

2.
619:614.31(075.8)
З-14


    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства [] : учебник для сред. с.-х. учеб. заведений / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Колос, 1976. - 222 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - 0.41 р.
УДК
ББК 48.17я723
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
производство мяса -- виробництво м'яса -- транспортировка животных -- транспортування тварин -- убойные мясоперерабатывающие предприятия -- забійні м'ясопереробні підприємства -- послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза -- післязабійна ветеринарно-санітарна експертиза -- пищевые токсикоинфекции -- харчові токсикоінфекції -- переработка пищевых продуктов -- переробка харчових продуктів -- ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного происхождения -- ветеринарно-санітарна експертиза сировини тваринного походження -- ветеринарно-санитарная рыночная экспертиза -- ветеринарно-санітарна ринкова експертиза
Анотація: Ветеринарно-санитарная экспертиза, гигиена и технология пищевых продуктов и сырья животного происхождения.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жмурко, Тарас Васильевич
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

3.
619:614.31(075.3)
З-14


    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства [] : учебник / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Колос, 1983. - 223 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - Прил.: с. 216-220. - 0.50 р.
УДК
ББК 48.17я72
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
мясная продуктивность животных -- м'ясна продуктивність тварин -- транспортировка животных -- транспортування тварин -- убойные мясоперерабатывающие предприятия -- забійні м'ясопереробні підприємства -- первичная переработка животных -- первинна переробка тварин -- послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза -- післязабійна ветеринарно-санітарна експертиза -- пищевые токсикоинфекции -- харчові токсикоінфекції -- ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного происхождения -- ветеринарно-санітарна експертиза сировини тваринного походження -- экспертиза яиц птицы -- експертиза яєць птиці -- ветеринарно-санитарный рыночный контроль -- ветеринарно-санітарний ринковий контроль
Анотація: Ветеринарно-санитарная экспертиза, гигиена и технологии продуктов и сырья животного проискождения.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жмурко, Тарас Васильевич
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

4.
636.09:614.31:637(035)
С74


   
    Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животноводства [] / [П. В. Житенко и др.] ; под ред. П. В. Житенко. - Ленинград : Колос, 1980. - 319 с. : табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 310-314. - Лит.: с. 313-314. - 1.10 р.
УДК
ББК 48.17я2я2
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
ветеринарно-санитарный надзор -- ветеринарно-санітарний нагляд -- порядок убоя животных -- порядок забою тварин -- ветеринарный учет -- ветеринарний облік -- послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза -- післязабійна ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза мяса -- ветеринарно-санітарна експертиза м'яса -- ветеринарно-санитарная экспертиза жиров -- ветеринарно-санітарна експертиза жирів -- ветеринарно-санитарная экспертиза молока -- ветеринарно-санітарна експертиза молока -- ветеринарно-санитарная экспертиза меда -- ветеринарно-санітарна експертиза меду -- ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы -- ветеринарно-санітарна експертиза риби -- санитарное исследование растительных продуктов -- санітарне дослідження рослинних продуктів
Анотація: Освещен порядок ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства, описаны методы исследований, порядок отбора проб, дана характеристика и происхождение встречающихся пороков.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Житенко, Петр Васильевич; Боровков, Михаил Федорович; Макаров, Владислав Алексеевич; Репин, Владимир Михайлович; Житенко, Петр Васильевич \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)