Г 93 Губа, Николай Иванович. Картофель в нашем доме [] / Н. И. Губа, А. С. Кошик. - Киев : Урожай, 1986. - 200 с. : рис. - 1.50 р.
Рубрики: Кулінарія--Картопля--Рецептура--Популярні видання фывфывфыв: кулинария -- картофель в питании -- картопля в харчуванні -- салаты из картофеля -- салати із картоплі -- забавные блюда из картофеля -- кумедні картопляні страви -- сладкие картофельные изделия -- солодкі картопляні страви -- крахмал -- крохмаль -- блюда из картофеля -- картопляні страви Аннотация: Приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Кошик, Алла Сергеевна Экземпляры всего: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
К 77 Кравець, Вячеслав Савелійович. Страви з картоплі [] / В. С. Кравець. - Київ : Час, 1991. - 304 с. : рис., фот. кол. - ISBN 5-88520-069-6 : 12.00 крб
Рубрики: Кулінарія--Картопля--Рецептура--Довідкові видання фывфывфыв: салати з картоплею -- перші страви -- щі -- капусняк -- юшка -- розсольник -- супи -- другі страви -- сервірування столу Аннотация: Наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |