М77 Монастырская кухня [] : питание во время поста, ритуальные блюда / [сост.: Гурьянова Ж. В., Лещинская Т. Н.]. - Киев : Знание Украины, 1994. - 80 с. - ISBN 5-7770-0635-3 : 10.00 крб Рубрики: Пісні страви--Рецепти--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): пост -- піст -- Иисусова молитва -- Ісусова молитва -- холодные блюда -- холодні страви -- закуски -- соусы -- соуси -- подливы -- підливи -- грибные блюда -- грибні страви -- вторые блюда -- другі страви -- пасхальные блюда -- великодні страви -- ритуальные блюда -- ритуальні страви Анотація: Рецепты приготовления простых кушаний из гороха, капусты, репы, грибов, которые дошли к нам из древних рукописей, старинных книг, хранителями которых являлись монастыри. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Гурьянова, Жаннета Владимировна \сост.\; Лещинская, Татьяна Николаевна \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Религия и питание [] / Б. Л. Смолянский, Ю. Г. Григоров. - Киев : Здоров’я, 1995. - 176 с. - Лит.: с. 175. - ISBN 5-311-01026-6 : 160000.00 крб Рубрики: Релігія і харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): християнство -- христианство -- іудаїзм -- иудаизм -- іслам -- ислам -- харчування у різних релігіях -- питание в разных религиях -- пости -- посты -- ритуальні страви -- ритуальные блюда Анотація: Краткое изложение истории и пищевых предписаний мировых религий: христианства, иудаизма, ислама. Даны сведения о кулинарии ритуальных блюд Пасхи, Рождества Христова и Масленицы. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Григоров, Юрий Григорьевич Примірників всього: 2 АБ (1), ФОНД (1) Свободны: АБ (1), ФОНД (1) |
Е 30 Егошкин, Валерий Евгеньевич. Кухня народов арабского Магриба [] / В. Е. Егошкин. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 383 с. : рис. - ISBN 5-10-000182-8 : 1.70 р.
Рубрики: Кухня арабська--Рецептура--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кухня арабская -- рецепты -- кухня Алжира -- кухня Алжиру -- кухня Ливии -- кухня Лівії -- кухня Мавритании -- кухня Мавританії -- кухня Туниса -- кухня Тунісу -- ритуальная пища -- ритуальні страви -- история магрибинской кухни -- історія магрибінської кухні Анотація: Книга знакомит с кулинарным искусством стран Магриба, содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |