М70 Мицик, Вадим Федорович. Каша - мати наша [] : етнологічні нариси / Вадим Мицик. - К. : Україна, 2002. - 192 с. - ISBN 966-524-112-5 : 7.50 грн
Рубрики: Обрядова кулінарія--Україна--Популярні видання Каші--Етнографія--Україна--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): українська кухня -- украинская кухня -- обрядова кулінарія -- обрядовая кулинария Анотація: Досліджуючи звичаї, ритуали, міфологічні та фольклорні джерела, автор засвідчує, що для українців каша це не тільки національна страва, а й своєрідна духовна субстанція, з космічних високостей послана нашому хліборобському родові. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 3 МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1) Свободны: МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1) |