Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=біокаталізатори<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

547
Х 17

Халгаш, Ян.
Биокатализаторы в органическом синтезе [] : [монография] / Я. Халгаш ; пер. со словац. С. С. Злотского. - М. : Мир, 1991. - 204 с. : рис., табл. - Лит.: с. 185-201. - ISBN 5-03-001914-6 : 2.70 р.

УДК

547

ББК 24.23
Рубрики: Ферменти--Органічний синтез--Наукові видання
Кл.слова (ненормовані):
биокатализаторы -- біокаталізатори -- органический синтез -- органічний ситнез -- ферменты -- ферменти -- реакции замещения -- реакції заміщення -- синтез эфиров -- синтез ефірів -- гидролиз эфиров -- гідроліз ефірів -- окисление -- окислення -- клетки микроорганизмов -- клітини мікроорганізмів -- реакции восстановления -- реакції відновлення
Анотація: Знакомит читателя с важнейшими результатами применения биокатализаторов (ферментов или микроорганизмов) в органическом синтезе.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Злотский, С. С. \пер.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ЧЗ (1)
Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1)
Знайти схожі

24г
С 60

Соловьев, Юрий Иванович.
История химии. Развитие основных направлений современной химии [] : книга для учителя / Ю. И. Соловьев, Д. Н. Трифонов, А. Н. Шамин. - 2-е изд., перераб. - М. : Просвещение, 1984. - 335 с. : табл., портр., фото. - Библиогр. в подстрочном примеч. - 1.20 р.

ББК 24г
Рубрики: Хімія--Історія--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
учение о периодичности -- вчення про періодичність -- учение о валентности -- вчення про валентності -- теория растворов -- теорія розчинів -- электрохимия -- електрохімія -- коллоидная химия -- колоїдна хімія -- координационная химия -- координаційна хімія -- органическая химия -- органічна хімія -- элементоорганические соединения -- елементоорганічні сполуки -- химия полимеров -- хімія полімерів -- катализ -- каталіз -- биокатализаторы -- біокаталізатори -- молекулярная химия -- молекулярна хімія -- биоорганическая химия -- біоорганічна хімія
Анотація: Развитие основных направлений химии в XX веке.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Трифонов, Дмитрий Николаевич; Шамин, Алексей Николаевич
Примірників всього: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Знайти схожі

663.05
Р 75

Росивал, Ладислав.
Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах [] = Fremd und Zusatzstoffe in Lebensmitteln / Л. Росивал, Р. Энгст, А. Соколай ; пер. с нем.: Д. Б. Меламеда, А. Н. Зайцева, И. М. Скурихина. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 264 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 259-262. - 1.60 р.

УДК

663.05

ББК 36-1
Рубрики: Харчові продукти--Харчові домішки--Хімічний склад--Властивості--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
загрязняющие вещества в продуктах -- забруднювачі продуктів -- неорганические биокатализаторы -- неорганічні біокаталізатори -- органические биокатализаторы -- органічні біокаталізатори -- антибиотики -- антибіотики -- антиоксиданты в пище животных -- антиоксиданти в їжі тварин -- загрязнение продуктов токсинами -- забруднення продуктів токсинами -- пищевые красители -- харчові барвники -- отбеливающие средства -- відбілюючі засоби -- загустители -- загущувачі -- эмульгаторы -- емульгатори -- стабилизаторы -- стабілізатори -- осветлители -- освітлювачі -- ароматические вещества -- ароматичні речовини -- сладкие вещества -- солодкі речовини -- микроэлементы -- мікроелементи -- консервирующие вещества -- консервуючі речовини -- антиокислители -- антиокислювачі
Анотація: Сведения о химическом составе, технологических свойствах и предельных нормах содержания посторонних веществ в пищевых продуктах, пути попадания их в продукты и влияния на качество последних.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Энгст, Рудольф; Соколай, Александр; Меламед, Д. Б. \пер.\; Зайцев, А. Н. \пер.\; Скурихин, Игорь Михайлович \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)