Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=сушка продуктов<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

641.4(031)
Е64

Енциклопедія консервування [] / [упоряд. І. О. Сокол ; худож. І. В. Осипов]. - Х. : Фоліо, 2005. - 480 с. - (Домашня бібліотека). - ISBN 966-03-3172-X : 011.00 грн

УДК

641.4(031)

ББК 36.910я2
Рубрики: Консервування--Довідкові видання; Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
сушіння продуктів -- сушка продуктов -- копчення продуктів -- копчение продуктов -- соління -- соление -- засолюваня -- засолка -- квашення -- квашение -- маринування -- маринование -- консервування зелені -- консервирование зелени -- замороження продуктов -- замораживание продуктов -- грибні заготовки -- грибные заготовки
Анотація: Способи консервування продуктів: сушіння, копчення, соління, квашення, маринування, теплова обробка, замороження.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сокол, І.О. \упоряд.\; Осипов, І.В. \худ.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

661.63
К64

Кононов, Александр Вадимович.
Основы технологии комплексных удобрений [] / А. В. Кононов, В. Н. Стерлин, Л. И. Евдокимова ; под ред. А. В. Кононова. - М. : Химия, 1988. - 318, [2] с. : ил. - (Промышленность - селу). - Библиогр. в подстрочном примеч. - Библиогр.: с. 307-319. - ISBN 5-7245-0066-3 : 1.50 р.

УДК

661.63

ББК 35.32
Рубрики: Мінеральні добрива--Технологія--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
комплексные удобрения -- комплексні добрива -- фосфорнокислотные растворы -- фосфорнокислотні розчини -- аммонизация фосфорнокислотных растворов -- аммонізація фосфорно кислотних розчинів -- смешение продуктов -- змішання продуктів -- гранулирование продуктов -- гранулювання продуктів -- сушка продуктов -- сушка продуктів -- кондиционирование -- кондиціювання -- очистка отходящих газов -- очищення газів, що відходять -- производство фосфатов аммония -- виробництво фосфатів амонію
Анотація: Описано современное состояние теории и практики производства традиционных и новых видов сложных и сложно-смешанных удобрений, сухих тукосмесей.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Стерлин, Владимир Наумович; Евдокимова, Любовь Ильинична; Кононов, Александр Вадимович \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

664.02(075)
К12

Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
Процессы и аппараты пищевых производств [] : учебник / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. : рис., табл. - ([Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений]). - Прил.: с. 422-426. - Лит.: с. 427-428. - ISBN 5-10-000868-7 : 1.70 р.

УДК

664.02(075)

ББК 36.81я73
Рубрики: Харчові виробництва--Процеси--Апарати--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
осаждение -- осадження -- фильтрование -- фільтрування -- гравитационная очистка газов -- гравітаційне очищення газів -- псевдоосаждение -- псевдоосадження -- перемешивание -- змішування -- теплообменные процессы -- теплообмінні процеси -- абсорбция -- абсорбція -- экстракция -- екстракція -- адсорбция -- адсорбція -- сушка продуктов -- сушка продуктів -- кристаллизация -- кристалізація -- измельчение -- подрібнення -- прессование -- пресування
Анотація: Сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов пищевых производств.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Королев, Александр Валентинович
Примірників всього: 3
ФОНД (2), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (2), ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)