Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=фальсифікація молока<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
339(075.8)
М54


   
    Методи визначення фальсифікації товарів [] : підручник / А. А. Дубініна [та ін.]. - К. : Професіонал : Центр учбов. л-ри, 2010. - 272 с. : табл. - Дод.: с. 219-256. - Л-ра: с. 257-271. - ISBN 978-966-364-982-5 : 68.00 грн
УДК
ББК 65.42я73
Рубрики: Харчові продукти--Якість--Оцінка--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
идентификация товаров -- ідентифікація товаров -- правовые аспекты фальсификации товаров -- правові аспекти фальсифікації товарів -- фальсификация муки -- фальсифікація борошна -- фальсификация кондитерских изделий -- фальсифікація кондитерських виробів -- фальсификация меда -- фальсифікація меду -- фальсификация молока -- фальсифікація молока -- фальсификация мясных продуктов -- фальсифікація м'ясних продуктів -- фальсификация рыбы -- фальсифікація риби -- фальсификация яиц -- фальсифікація яєць -- фальсификация вкусовых товаров -- фальсифікація вкусових товарів
Анотація: Підручник з визначення фальсифікації харчових продуктів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дубініна, А. А.; Овчиннікова, І. Ф.; Дубініна, С. О.; Летута, Т. М.
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

2.
636.09:614.31
Х76


    Хоменко, Виталий Иванович.
    Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту [] / В. И. Хоменко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Київ : Урожай, 1990. - 399 с. : рис., табл. - Прил.: с. 376-383. - Библиогр.: с. 384-397. - ISBN 5-337-00540-5 : 8000.00 крб
УДК
ББК 48.17
Рубрики: Зоогігієна--Ветеринарна санітарія--Практичні посібники
   Молоко--Стандарти--Практичні посібники

   
Кл.слова (ненормовані):
склад молока -- состав молока -- стандарти молочної продукції -- стандарти молочной продукции -- гігієна доїння корів -- гигиена доения коров -- санітарна якість молока -- санитарное качество молока -- фальсифікація молока -- фальсификация молока -- пастеризація молока -- пастеризация молока -- профілактика маститів -- профилактика маститов
Анотація: Получение и санитарно-гигиенические условия получения молока в соответствии стандартам.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

3.
48.17
Х76


    Хоменко, Виталий Иванович.
    Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту [] / В. И. Хоменко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1985. - 254 с. : рис., табл. - (Библиотека ветеринарного врача). - Лит.: с. 241-251. - 0.75 р.
ББК 48.17
Рубрики: Ветеринарія--Молоко--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
ветеринария -- гигиена доения коров -- гігієна доїння корів -- машинное доение -- машинне доїння -- ручное доение -- ручне доїння -- санитария доильных аппаратов -- санітарія доїльних апаратів -- качество молочных продуктов -- якість молочних продуктів -- профилактика маститов -- профілактика маститів -- фальсификация молока -- фальсифікація молока -- продажа молока -- продаж молока
Анотація: Ветеринарная гигиена и санитария получения молока.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)