Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Радомишльська ЦРБ (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кухня<.>

Загальна кількість знайдених документів : 194
Показані документи с 1 за 30

1-30 31-60 61-90 91-120 121-150 151-180

36.997
К 45

Китайская, корейская, японская кухня [] / [сост. И. А. Сокол ; худож. Б. Ф. Бублик]. - Х. : Фолио, 2004. - 352 с. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 966-03-2484-7 : 7.30 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кухня--Национальні традиції--Китай--Корея--Японія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- восточная кухня -- східна кухня -- блюда из риса -- страви з рису -- блюда из сои -- страви з сої -- блюда из овощей -- страви з овочів -- блюда из рыбы -- страви з риби -- блюда из морепродуктов -- страви з морепродуктів -- блюда из мяса -- страви з м'яса -- мучные блюда -- мучні страви -- блюда из птицы -- страви з птиці -- бульоны -- бульйони -- супы -- супи -- сладкие блюда -- солодкі страви -- десерты -- десерти
Анотація: Восточная кухня не только своеобразна, она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сокол, И.А. \сост.\; Бублик, Б.Ф. \худ.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

63.5(4УКР)я2
Я 49

Якухно, Іван Іванович.
Українознавство [] / І. І. Якухно ; Житомир. ін-т післядиплом. пед. освіти. - Житомир : ОІППО, 2006. - 164 с. : фото. - Бібліогр. в кінці гл. - Бібліогр.: с. 138-139. - ISBN 966-655-194-2 : 10.00 грн

ББК 63.5(4УКР)я2
Рубрики: Українознавство--Навчальні видання
   Етнографія--Навчальні видання
   Народні свята українські--Навчальні видання
   Житомирська область--Етнографія -- Навчальні видання
    Житомирська область--Краєзнавство -- Навчальні видання
Кл.слова (ненормовані):
Історична Волинь -- місцеві видання -- местные издания -- народний одяг -- народная одежда -- весілля -- свадьба -- національна кухня -- национальная кухня -- різдвяні свята -- рождественские праздники -- великодні свята -- пасхальные праздники -- різдво -- рождество -- щедрівки -- колядки
Анотація: Фізико-географічне положення України, її кордони, природа, екологія;шляхи розвитку української народності й нації, етнографічне районування та склад населення, заняття українців, їхній побут. Всі теми видання супроводжуються матеріалами по Житомирській області.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Краєзнавство 1.15; Житомирський інститут післядипломної педагогічної освіти
Примірників всього: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Знайти схожі

641.83
Л22

Ландовска, А. В.
Салаты. 800 лучших рецептов мировой кухни [] / А. В. Ландовска ; пер. с укр. Н. Е. Косаковской. - Донецк : БАО, 2006. - 304 с. - (Книга-подарок). - ISBN 966-338-177-9 : 011.00 грн

УДК

641.83

ББК 36.991
Рубрики: Кухня--Салати--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
классические салаты -- класичні салати -- мясные салаты -- м'ясні салати -- рыбные салаты -- рибні салати -- салаты из морепродуктов -- салати із морепродуктів -- салаты-ассорти -- салати-асорті -- овощные салаты -- овочеві салати -- фруктовые салаты -- фруктові салати -- консервы -- консерви
Анотація: Рецепты салатов: классические и оригинальные, мясные и рыбные, вегетарианские и даже "эротические".

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Косаковская, Н.Е. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

641.5(73)
B56

The Best American Recipes, 2001-2002 [Текст] / forew. by Marcus Samuelsson. - Boston, Mass. ; New York : Houghton Mifflin Co., 2001. - 347 p. - (The Best American Recipes / series ed. Fran McCullough). - Ind.: p. 336-347. - ISSN 0-618-128. - ISBN 0-618-12810-7 : 080.00 грн

УДК

641.5(73)

ББК 36.997(7США)
Рубрики: Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- кухня американська -- кухня американская
Анотація: The Best American Recipes 2001-2002 includes meals that can be made in minutes as well as show-stopping dishes for special occasions.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Samuelsson, Marcus \forew.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

747
И25

Ивли, Тесса.
Дизайн интерьера. 500 креативных идей [] : [альбом] / Тесса Ивли ; [пер. Елена Зайцева]. - Москва : Эксмо, 2007. - 256 с. : ил. - Алф. указ.: с. 252-255. - ISBN 5-699-08080-5 : 78.00 грн

УДК

747

ББК 85.128
Рубрики: Інтер'єр--Дизайн--Творчість--Історія, 20-21 ст.--Ілюстративні видання
Кл.слова (ненормовані):
гостиная -- столовая -- прием гостей -- кухня -- спальня -- ванная комната -- сад -- вітальня -- їдальня -- прийом гостей -- ванна кімната
Анотація: В издании изложены креативные идеи дизайна интерьера в исследовании Тесса Ивли.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Зайцева, Елена \пер.\
Примірників всього: 1
МИСТ (1)
Свободны: МИСТ (1)
Знайти схожі

    Karpenko, Olena.
    Food for Stomach and Thought [Текст] / Olena Karpenko // English ("Шкільний світ"). - 2007. - N 36. - С. 8-12 : il.
Рубрики: Кухня українська

Кл.слова (ненормовані):
Борщ

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

    Thanksgiving Menu [Текст] // English Шкільний світ : Language & Culture Weekly. - 2007. - N 39. - С. 9 : il.
Рубрики: Свята американські
   Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- день подяки -- день благодарения

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

811.111(075)
В 75

Воробьева, С. А.
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса [Текст] = Business English for Restaurants and Catering / С.А. Воробьева. - М. : Филоматис, 2006. - 272 p. - (Серия "ENGLISH"). - ISBN 5-98111-077-5 :

УДК

811.111(075)

ББК 81.432.1-923.7
Рубрики: Англійська мова--Діловодство--Навчальні видання для вищої школи
Громадське харчування

Кл.слова (ненормовані):
РЕСТОРАНИ -- РЕСТОРАНЫ -- МЕНЮ -- КУХНЯ (ПОМЕШКАННЯ) -- КУХНЯ (ПОМЕЩЕНИЕ) -- ФРАНЧАЙЗИНГ
Анотація: Цель пособия-закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучамых. Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediatе, и рассчитано на 120-160 учебных часов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Свободных экз. нет
Знайти схожі

613.2(075)
Е 45

Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування [] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл. / Т. М. Димань, М. М. Барановський, Г. О. Білявський та ін. ; за ред. Т. М. Димань. - Київ : Лібра, 2006. - 304 с. : табл., рис. - Бібліогр. в кінці розд. . - ISBN 966-7035-77-8 : 45.50 грн, 054.00 грн, 50.00 грн

УДК

613.2(075)

504.75(075)

ББК 51.23я73 + 28.08я73
Рубрики: Гігіена харчування--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
продовольча безпека -- продовольственная безопасность -- раціональне харчування -- рациональное питание -- гигиена питания -- фізіологія харчування -- физиология питания -- українська кухня -- украинская кухня -- вегетарианство -- вегетаріанство -- лікувальне голодування -- лечебное голодание -- роздільне харчування -- раздельное питание -- дитяче харчування -- детское питание -- харчовий раціон -- рацион питания -- зберігання харчової продукції -- хранение продуктов питания -- ідентифікація харчової продукції -- идентификация пищевой продукции -- дослідження харчових продуктів -- исследование пищевых продуктов -- харчові добавки -- пищевые добавки -- модифікованиі продукти -- модифицированные продукты -- харчові інфекції -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- гельмінтози -- гельминтозы -- биологически активные добавки -- біологічно активні добавки -- радіозахисне харчування -- радиактивное питание -- детоксикація організму -- детоксикация организма
Анотація: Концептуальні та практичні аспекти екотрофології - нової для нашої країни науки, теоретичний каркас якої тільки формується. Особливу увагу приділено екологічним проблемам харчування, розкрито санітарно-гігієнічне значення їжі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Барановський, М.М.; Білявський, Г.О.; Власенко, О.В.; Мороз, Л.В.; Димань, Т.М. \ред.\
Примірників всього: 4
БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Свободны: БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Знайти схожі

10.

615.89(477)
Б93

Бутченко, Людмила Іванівна.
Природа в житті українського народу [] / Людмила Бутченко ; [літ. ред. А. Бакало]. - Київ : Лібра, 2007. - 184 с. - Бібліогр.: с. 183. - ISBN 978-966-7035-84-6 : 15.60 грн

УДК

615.89(477)

ББК 53.592(4УКР)
Рубрики: Корисні рослини--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
рослинний світ -- растительный мир -- отруйні рослини -- ядовитые растения -- рослини-алергени -- растения-аллергены -- довкілля -- окружающая среда -- клімат -- климат -- Сонце -- Солнце -- Місяц -- Месяц -- весілля -- свадьба -- чекання дитини -- ожидание ребёнка -- дитячі обереги -- детские обереги -- лікарські трави -- лекарственные травы -- відвари -- отвары -- настоянки -- настойки -- мазі -- мази -- анемія -- анемия -- загальнозміцнювальні засоби -- общеукрепительные средства -- вітамінні засоби -- витаминные средства -- стоматити -- стоматиты -- простудні захворювання -- простудные заболевания -- головний біль -- головная боль -- травлення -- пищеварение -- рани -- раны -- порізи -- порезы -- носова кровотеча -- носовое кровотечение -- укуси комах -- укусы насекомых -- забиті місця -- ушибы -- пухлини -- опухоли -- опіки -- ожоги -- розтягнення сухожиль -- растяжение сухожилий -- діатез -- диатез -- висипи -- высыпания -- опрілості -- опрелости -- лишай -- бородавки -- вугри -- прыщи -- запалення очей -- воспаление глаз -- ячмінець -- ячмень -- енурез -- энурез -- безсоння -- бессонница -- неврастенія -- неврастения -- глисти -- глисты -- радіонукліди -- радионуклиды -- харчування людини -- питание человека -- козацький хліб -- козацкий хлеб -- українська кухня -- украинская кухня -- обрядові страви -- обрядовые блюда -- мед -- мёд -- бджільництво -- пчеловодство -- лісові чаї -- лесные чаи -- кава -- кофе -- загадки -- замовляння -- заговоры -- народні прикмети -- народные приметы -- прислів'я -- пословицы -- приказки -- поговорки
Анотація: Ця книга про красу рідного краю, звичаї, шанування і використання рослин, їх дивовижну здатність пристосовуватися до різних умов довкілля.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бакало, А. \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

11.

    Natal'chenko, A.
    Modern British Cooking [Текст] / A. Natal'chenko // English Шкільний світ : Language & Culture Weekly. - 2008. - N 4. - P17-19 : il.
Рубрики: Кухня Великобританії--Ресторани--Лондон


Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

12.

640.43(03)
С 16

Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу [] / Я. М. Сало. - 3-є вид. випр. і доп. - Л. : Афіша, 2008. - 301 с. - Бібліогр.: с. 291. - ISBN 978-966-325-082-3 : 038.00 грн

УДК

640.43(03)

ББК 36.995я2
Рубрики: Ресторанна справа--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
торговий зал -- торговый зал -- персонал ресторана -- сервировка столов -- сервірування столів -- обслуговування відвідувачів -- обслуживание посетителей -- прийоми та бенкети -- приемы и банкеты -- зарубежная кухня -- іноземна кухня -- коктейлі -- ресторанний етикет -- ресторанный этикет
Анотація: Основні відомості для офіціантів, метрдотелів та керівників ресторанів і кафе щодо раціональної організації обслуговування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

13.

811.112.2(075.3)
Б82

Бориско, Наталія Федорівна.
Україна: читаємо, говоримо, дискутуємо [Текст] = Ukraine: Wir Lesen, Sprehen und Diskutieren : навч. посібник з нім. мови / Н. Ф. Бориско. - К. : Логос, 2004. - 256 с. : фото. - Текст: укр., нім. - ISBN 966-509-038-0 : 018.00 грн

УДК

811.112.2(075.3)

908(477)

ББК 81.432.4-922 + 26.890(4УКР)
Рубрики: Німецька мова--Навчальні видання для середньої школи
Україна--Країнознавство
Кл.слова (ненормовані):
автентичні тексти -- автентичные тексты -- українська кухня -- украинская кухня -- Чорнобиль -- Чернобыль -- євреї в Україні -- евреи в Украине
Анотація: [Мета посібника - навчити школярів та студентів читання автентичних текстів країнознавчого характеру, а також усного та писемного спілкування на висвітлені у посібнику теми, приділивши значну увагу обговоренню найактуальніших нині в Україні проблем. В основу посібника покладено принципи комунікативного навчання іноземних мов і сучасні концепції міжкультурного спілкування. До посібника увійшли тексти про Україну, взяті з оригінальних німецьких видань. Тематика текстів різноманітна: історія, географія, економіка, державний усгрій, релігія, література, міста, народне мистецтво і звичаї. Кожен текст супроводжується лексичним коментарем, вправами та завданнями. Окрім гого, запропоновано теми для проектів, які виконуються індивідуально або в невеликих групах].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шевченко, Тарас Григорович (поет, письм., худож., громад. і політ. діяч, фольклорист, етнограф ; 1814 - 1861) \про нього\; Українка, Леся (письм., пер., культ. діяч ; 1871 - 1913) \про неї\; Лисенко, Микола Віталійович (комп., піаніст, дириг., педагог, збирач фольклору, громад. діяч ; 1842 - 1912) \про нього\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

14.

641.5
S55

Shimizu, Kay.
Sushi at Home [Текст] / Kay Shimizu. - Tokyo : Shufunotomo, 1996. - 140 p. : il. - ISBN 0-87040-930-1 : 025.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"

УДК

641.5

ББК 36.997(5Я)
Рубрики: Кухня японська

Кл.слова (ненормовані):
суші -- японська кухня
Анотація: These sushi recipes basically serve four but yield depends upon appetites! So experiment flamboyantly and yours will become a dazzling new experience. All cooked prepared vinegared rice (shari) is required it will so state.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

15.

641(520)
Y55

Yoneda, Soei.
Good Food from a Japanese Temple [Текст] / Soei Yoneda ; introd. by Robert Farrar Capon. - Tokyo [etc.] : Kodansha International, 1982. - 224 p. - Ind.: p. 218-224. - ISBN 0-87011-527-8. - ISBN 4-7700-1024-9 : 024.00 грн.
ІРЦ "Вікно в Америку"

УДК

641(520)

ББК 36.997(5Я)
Рубрики: Кухня японська
Вегетаріанська кулінарія

Кл.слова (ненормовані):
КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Анотація: The 230 recipes here include a number created specially for this book to show how Western vegetables can be used, the strength of this 600-year tradition being not only its orthodoxy but its delight in innovation.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Capon, Robert Farrar \introd.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

16.

    Гонтаренко, С.
    Деруны как кулинарная демократия [] / С. Гонтаренко // Киевские ведомости : общенац. газ. - 2008. - N 181. - 2 окт. - С. 9. -(Традиции) : фото.цв.
Рубрики: Кулінарія--Житомирська обл.
   Етнографія--кухня--Житомирська обл.

Анотація: В місті Коростені на Житомирщині відбулося міжнародне свято дерунів, яке вирішили зробити щорічним.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (2)
Вільні: ПЧЗ (2)

Знайти схожі

17.

908(477)
У45

Украина: природа. традиции, культура [] / [авт. текста А. Белоусько ; фотохудож.: Ю. Бусленко и др.]. - Киев : Балтия-Друк, 2008. - 100 с. : герб, карта, флаг, фото.цв. - 153.75 грн

УДК

908(477)

ББК 26.890(4УКР)
Рубрики: Краєзнавство--Україна--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
исторические события -- історичні події -- парки -- заповедники -- заповідники -- архитектура -- архітектура -- культура -- религия -- релігія -- кухня -- наука и техника -- наука і техніка -- спорт
Анотація: Книга о самобытной культуре и талантливом народе Украины.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бусленко, Юрий \худож.\; Буханская, Людмила \худож.\; Денискин, Андрей \худож.\; Дерлеменко, Евгений \худож.\; Белоусько, Александр \авт.\
Примірників всього: 3
ФОНД (1), ЧЗ (1), МИСТ (1)
Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1), МИСТ (1)
Знайти схожі

18.

94(477)"1648/179"
С32

Середюк, Олександр Миколайович.
Лицарі сонця [] : історичний нарис / Олександр Середюк. - 2-ге вид., допов. і переробл. - Луцьк : Волин. обл. друк., 2008. - 476 с. : іл. - Л-ра: с. 468-472. - ISBN 978-966-361-329-1 : 43.70 грн

УДК

94(477)"1648/179"

ББК 63.3(4УКР)46 + 63.3(4УКР)63
Рубрики: Козацтво--Історія--Україна--Науково-популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
козацька республіка -- бойове мистецтво козаків -- козацька кухня -- одяг запорожців -- характерники -- козацька медицина -- козак і кобза -- козак і жінка -- зруйнування Січі -- сучасні козацькі об'єднання -- битва під Берестечком -- Батурин -- козацький оселедець
Анотація: Історичний нарис-дослідження про українське козацтво, про образ козака, який уособив український ідеал чоловіка-воїна, що прагнув до волі і свободи. Значна увага приділена відродженню козацтва в незалежній Україні.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Сірко, Іван Дмитрович (кошовий атаман ; 1605-1680 рр.) \про нього\
Примірників всього: 4
АБ (2), ФОНД (1), ВУ (1)
Свободны: АБ (2), ФОНД (1), ВУ (1)
Знайти схожі

19.

    Усач, В.
    Уміли готувати - уміли й подавати [] / Володимир Усач // Дзеркало тижня. - 2009. - N 37(3 жовт.). - С. 16
Рубрики: Кухня українська--Страви
   Народні свята--Коростень, місто (Житомирська область)
   Коростень, місто (Житомирська область)--Фестивалі дерунів
Кл.слова (ненормовані):
фестиваль дерунів
Анотація: В столиці древлянського краю місті Коростені на Житомирщині відбувся другий фестиваль дерунів, на якому були присутні мер міста Володимир Москаленко та Голова Верховної Ради України Володимир Литвин.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Культурне життя краю 13

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

20.

641.5(477.53)(075.8)
Т 38

Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня [] : навч. посібник / Т. В. Капліна [та ін.]. - К. : Центр учбов. л-ри, 2008. - 280 с. : рис., табл., фото. - Дод.: с.260-275. - Л-ра: с.277. - ISBN 978-966-364-743-2 : 071.50 грн

УДК

641.5(477.53)(075.8)

ББК 36.997(4УКР-4ПЛ)
Рубрики: Ресторанна справа--Полтавська кухня--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
історія полтапвської кухні -- история полтавской кухни -- страви полтавської кухні -- блюда полтавской кухни -- механічне оброблення продуктів -- механическая обработка продуктов -- якість продукції харчування -- качество продуктов питания -- теплове оброблення продуктів -- тепловая обработка продуктов -- декорування страв -- декорирование блюд -- фірмові страви -- фирменные блюда
Анотація: Основи технології продукції ресторанного господарства, фізико-хімічні, біохімічні та технологічні зміни при обробленні сировини та напівфабрикатів. Вперше проведено історико-етнографічні дослідження полтавської кухні.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Капліна, Т. В.; Білоусько, О. А.; Шаповал, Н. І.; Кущ, Л. І.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

21.

743(031)
П49

Полная энциклопедия Фэн-шуй []. - Москва : Эксмо, 2008. - 366, [2] с. : рис., табл. - Прил.: с. 345-365. - ISBN 978-5-699-00532-1 : 055.00 грн

УДК

743(031)

ББК 85.128я20
Рубрики: Фен-шуй--Енциклопедії--Китай--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
история фен-шуй -- історія фен-шуй -- основы фен-шуй -- основи фен-шуй -- оценка окружающей среды -- оцінка навколишнього середовища -- дома -- будинки -- жилые помещения -- житлові приміщення -- факторы интерьера -- фактори інтер’єру -- защитные средства -- захисні засоби -- фен-шуй для бизнеса -- фен-шуй для бізнесу -- фен-шуй для рабочих помещений -- фен-шуй для робочих приміщень -- фен-шуй садового участка -- фен-шуй садового участку -- кухня фен-шуй -- фен-шуй взаимоотношений -- фен-шуй стосунків -- рослини -- растения
Анотація: О истории возникновения, развития, основных принципах искусства фен-шуй.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
МИСТ (1)
Свободны: МИСТ (1)
Знайти схожі

22.

811.111(075)
А65

Андреева, Ольга Васильевна.
Английский язык для работников ресторанов [] : [учеб. пособие для работ. ресторанов] / О. В. Андреева. - М. : Высш. шк., 2003. - 374, [2] с. : ил. - Текст: рос., англ. - 026.00 грн

УДК

811.111(075)

ББК 81.432.1-922
Рубрики: Мовознавство--Англійська мова--Навчальні видання
Англійська мова--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
діалоги -- диалоги -- офіціанти -- официанты -- англійська кухня -- английская кухня -- ресторани -- рестораны
Анотація: Учебное пособие предназначено для учащихся технических училищ, готовящих официантов со знанием иностранного языка.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

23.

638.1
В 84

Всё о пчеловодстве [] : практические советы пчеловодам / [сост. А. С. Забоенко]. - Донецк : БАО, 1998. - 346 с. : рис., табл. - ISBN 966-548-162-2 : 011.20 грн

УДК

638.1

ББК 46.91
Рубрики: Бджільництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
улья -- вулики -- кормление пчел -- годівля бджіл -- усиление пчелиных семей -- зміцнення бджолиних сімей -- содержание пчел -- утримання бджіл -- вредители и болезни пчел -- шкідники та хвороби бджіл -- переработка воскового сырья -- переробка воскової сировини -- медотерапия -- медотерапія -- медовая кухня -- медова кухня -- хранение меда -- збереження меду
Анотація: 500 практических советов начинающим и профессиональным пчеловодам.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Забоенко, А. С. \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

24.

612.3
О-75

Основи харчування [] : теорія та практичні застосування / [Власенко Т. В. [та ін.] ; за ред. Г. П. Грибана. - Житомир : Рута, 2010. - 884 с. : табл., рис. - Скор.: с. 15-16. - Бібліогр. в кінці розд. - Слов. термінів.: с. 873-881. - ISBN 978-617-581-012-5 : 60.00 грн

УДК

612.3

ББК 75.0
Рубрики: Фізична культура і спорт--Навчальні видання
   Харчування--Гігієна--Навчальні видання
   Харчування--Екологія--Навчальні видання
   Харчові продукти--Забруднення--Навчальні видання
   Харчові отруєння--Навчальні видання
   Спортсмени--Харчування--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- харчування спортсменів -- питание спортсменов -- теорія харчування -- теория питания -- національна кухня -- национальная кухня -- лікувальне голодування -- лечебное голодание -- травлення -- пищеварение -- вегетаріанство -- вегетарианство -- вуглеводи -- углеводы -- жири -- жиры -- білки -- белки -- забруднення води -- загрязнение воды -- екологія харчування -- екология питания -- харчові добавки -- пищевые добавки -- генетично модифіковані продукти -- генетически модифицированные продукты -- штрихове кодування продтоварів -- штриховое кодирование пропродуктов -- культура харчування -- культура питания -- харчові раціони -- пищевые рационы -- вітаміни -- витамины -- транквілізатори -- транквилизаторы -- допінг у спорті -- допинг в спорте -- спортивне харчування -- спортивное питание
Анотація: Теоретичні та практичні аспекти харчування стдентської молоді у різних умовах життєдіяльності та під час занять фізичною культурою та спортом. Проблеми сучасного харчування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Власенко, Т. В.; Грибан, Г. П.; Грибан, Н. Г.; Денисовець, А. П.; Грибан, Г. П. \ред.\
Примірників всього: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Знайти схожі

25.

    Кавун, Олексій.
    Вийшов усім дерунам дерун [] / О. Кавун // Голос України. - 2010. - N 181(9 верес.). - С. 10 : фото
Рубрики: Кухня українська--Страви
   Народні свята--Коростень, місто (Житомирська область)
   Коростень, місто (Житомирська область)--Фестифалі дерунів
Кл.слова (ненормовані):
фестиваль дерунів
Анотація: В Коростені на Житомирщині втретє відбувся міжнародний фестиваль дерунів, на якому був випечений дерун вагою 136 кілограмів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Культурне життя краю 13

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

26.

821.161.2
М34

Матіос, Марія.
Кулінарні фіглі [] / Марія Матіос ; худож. Сергій Іванов. - Л. : Піраміда, 2009. - 208 с. : кольор.іл. - ISBN 978-966-441-131-5 : 57.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Українська література, 21 ст.
Художня література--Україна, 21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- українські страви -- украинские блюда -- українська кухня -- украинская кухня
Анотація: "Кулінарні фіглі" - це здоровий гумор і міні-ециклопедія сімейного життя самодостатньої жінки, яка знає, що сміх і смачна кухня уміють підтримати здоровий дух у тілі людини так само, як нехитрі знання неписаних законів і народних звичаїв, свого і чужого минулого.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Іванов, Сергій \худож.\
Примірників всього: 2
ЧЗ (1), ФОНД (1)
Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

27.

641.51/.54(477)
Р 78

Ростовський, Володимир Сергійович.
Збірник рецептур [] / В. С. Ростовський, Н. В. Дібрівська, В. Ф. Пасенко. - Київ : Центр учбов. л-ри, 2010. - 320 с. : табл. - ISBN 978-966-364-995-5 : 107.00 грн, 86.40 грн

УДК

641.51/.54(477)

ББК 36.997(4УКР)
Рубрики: Громадське харчування--Кулінарія--Україна--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
українська кухня -- холодні страви -- холодні закуски -- перші страви -- другі страви -- напої -- солодкі страви -- борошняні вироби -- кондитерські вироби -- історія кулінарії -- кулінарне мистецтво -- фірмові страви
Анотація: Рецептура й технологія приготування фірмових страв, кулінарних виробіві і напоїв.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дібрівська, Наталія Віталіївна; Пасенко, Василь Федорович
Примірників всього: 3
АБ (1), ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: АБ (1), ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

28.

641.51/54
Д69

Дорогоцінна енциклопедія українського застілля [] / [уклад. С. А. Мірошниченко ; худож.: О. К. Перепелиця, О. В. Зарбі-Гальчук]. - Донецьк : БАО, 2008. - 671, [1] с. : мал. - ISBN 978-966-338-456-6 : 25.50 грн

УДК

641.51/54

ББК 36.997
Рубрики: Етикет--Україна--Довідкові видання
   Кухня українська--Довідкові видання
   Дозвілля--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
застільний етикет -- застольный этикет -- сервірування столів -- сервировка столов -- гості -- гости -- господарі -- хозяева -- святкові страви -- праздничные блюда -- пісні страви -- постные блюда -- пости -- посты -- прикрашання страв -- украшение блюд -- тости -- тосты -- розваги -- развлечения -- конкурси -- конкурсы -- застільні пісні -- застольные песни
Анотація: До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід - від дня народження до Різдва. У цій книжці є все: кулінарні рецепти та поради, рекомендації знавців етикету, пісні, тости та ігри - усього й не перелічиш!

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мірошниченко, С. А. \уклад.\; Перепелиця, О. К. \худож.\; Зарбі-Гальчук, О.В. \худож.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

29.

32.973.26-018.2.75
С32

Сергеев, Александр Петрович.
Как создать свой интернет-бизнес [] : краткое руководство / А. П. Сергеев. - М. : Диалектика, 2008. - 256 с. : рис. - (Краткое руководство). - Прил.: с. 247. - Предм. указ.: с. 248. - ISBN 978-5-8459-1322-7 : 40.00 грн

ББК 32.973.26-018.2.75
Рубрики: Інтернет--Бізнес--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
интернет-бизнес -- інтернет-бізнес -- сайтостроение -- сайтобудова -- кухня и-бизнес -- кухня і-бізнес
Анотація: Книга посвящена решению сугубо практических вопросов, часто возникающих у тех, кто хочет популяризовать разработанный Web-сайт и добиться успехов в электронной коммерции.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВНБТ (1)
Свободны: ВНБТ (1)
Знайти схожі

30.

39(477)
М70

Мицик, Вадим Федорович.
Каша - мати наша [] : етнологічні нариси / Вадим Мицик. - К. : Україна, 2002. - 192 с. - ISBN 966-524-112-5 : 7.50 грн

УДК

39(477)

ББК 63.52(4УКР)
Рубрики: Обрядова кулінарія--Україна--Популярні видання
Каші--Етнографія--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
українська кухня -- украинская кухня -- обрядова кулінарія -- обрядовая кулинария
Анотація: Досліджуючи звичаї, ритуали, міфологічні та фольклорні джерела, автор засвідчує, що для українців каша це не тільки національна страва, а й своєрідна духовна субстанція, з космічних високостей послана нашому хліборобському родові.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1)
Свободны: МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

1-30 31-60 61-90 91-120 121-150 151-180

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)