Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=биохимия тканей<.>

Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5

637.5(075.8)
Я 66

Янчева, Марина Олександрівна.
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів [] : навч. посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко. - К. : Центр учбов. л-ри, 2009. - 304 с. : табл. - Глосарій: с.292-298. - Предм. покажч.: с.299-302. - Л-ра: с.303. - ISBN 978-966-364-765-4 : 057.50 грн

УДК

637.5(075.8)

ББК 36.92я73
Рубрики: Технологія м'яса і м'ясних продуктів--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
м'ясо -- мясо -- м'ясопродукти -- мясопродукты -- харчування -- питание -- склад м'яса -- состав мяса -- органолептичні характеристики -- органолептические характеристики -- біохімія тканин -- биохимия тканей -- біохімія органів -- биохимия органов -- забій тварин -- убой животных -- холодильне оброблення -- холодильная обработка -- соління -- соление -- копчення -- копчение -- теплове оброблення -- тепловая обработка -- сушіння -- сушка -- фізичні властивості м'яса -- физические свойства мяса
Анотація: Фізіологічні функції, будова, склад, фізико-хімічні та біохімічні властивості тканин м'яса.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пешук, Л.В.; Дроменко, О.Б.
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

577.1(075)
П69

Практикум з біологічної хімії [] : посібник / Д. П. Бойків [та ін.] ; за ред. О. Я. Склярова. - К. : Здоров’я, 2002. - 298 с. - Л-ра: с. 295. - ISBN 966-753-233-1 : 27.60 грн

УДК

577.1(075)

ББК 28.072я73
Рубрики: Біохімія--Практичні методи навчання--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
біологічна хімія -- биологическая химия -- лікарська діагностика -- врачебная диагностика -- біохімічні дослідження -- биохимические исследования -- білки -- белки -- пептиди -- пептиды -- нуклеїнові кислоти -- нуклеиновые кислоты -- нуклеотиди -- нуклеотиды -- ферментативний каталіз -- ферментативный катализ -- метаболізм -- метаболизм -- вуглеводи -- углеводы -- біосинтез -- биосинтез -- гормони -- гормоны -- біохімія харчування -- биохимия питания -- вітаміни -- витамины -- біохімія крові -- биохимия крови -- біохімія сечі -- биохимия мочи -- біохімія тканин -- биохимия тканей -- біохімія травлення -- биохимия пищеварения
Анотація: Висвітлено як традиційні, так і новітні методи лабораторних досліджень. Наведено клініко-діагностичну роль відповідних показників.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бойків, Д. П.; Іванків, О. Л.; Кобилінська, Л. І.; Коник, У. В.; Скляров, О. Я. \ред.\
Примірників всього: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (2)
Знайти схожі

577.1(075)
Г37

Герасименко, Виктор Григорьевич.
Биохимия продуктивности и резистентности животных [] : учеб. пособие / В. Г. Герасименко. - К. : Вища школа, 1987. - 223 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 217-218. - Лит.: с. 219-221. - 0.60 р.

УДК

577.1(075)

ББК 45.2я75
Рубрики: Біохімія--Тварини--Навчальні видання для підвищення кваліфікації

Кл.слова (ненормовані):
высокомолекулярные соединения животного организма -- високомолекулярні сполуки тваринного організму -- витамины -- вітаміни -- ферменты -- ферменти -- минеральные вещества -- мінеральні речовини -- обмен веществ -- обмін речовин -- биохимия тканей -- біохімія тканин -- биохимические основы продуктивности -- біохімічні основи продуктивності -- биохимические основы резистентности -- біохімічні основи резистентності -- трансплантация зародышей сельскохозяйственных животных -- трансплантація зародків сільськогосподарських тварин
Анотація: Изложены биохимические основы мясной, молочной, шерстной, яичной продуктивности и резистентности животных, а также решение вопросов, связанных с реализацией потенциальных возможностей животного организма.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

28.072я73
С86

Строев, Евгений Алексеевич.
Биологическая химия [] : учеб. для студентов фармацевт. ин-тов и фак. высш. мед. учеб. заведений / Е. А. Строев. - М. : Высш. шк., 1986. - 479 с. : ил. - Лит.: с. 459-460. - Предм. указ.: с. 461-474. - 1.80 р.

ББК 28.072я73
Рубрики: Біохімія--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
биохимия -- біохімія -- клетки -- клітини -- биохимия тканей -- біохімія тканин -- биохимия органов -- біохімія органів -- прикладная биохимия -- прикладна біохімія -- паталогии -- паталогії -- липиды -- ліпіди -- ферменты -- ферменти -- белки -- білки -- углеводы -- вуглеводи
Анотація: Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей и органов и прикладная биохимия.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

28.902
Б63

Биохимия животных [] : учебник / [А. В. Чечеткин [и др.] ; под ред. А. В. Чечеткина. - Москва : Высш. шк., 1982. - 511 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 505-506. - 1.50 р.

ББК 28.902
Рубрики: Тварини--Біохімія--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
животные -- биохимия -- химический состав животных организмов -- хімічний склад тваринних організмів -- элементарный состав животных организмов -- елементарний склад тваринних організмів -- обмен веществ -- обмін речовин -- биохимия тканей -- біохімія тканин -- организация клетки -- організація клітини -- биохимия биологических жидкостей -- біохімія біологічної рідини
Анотація: Структура и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, органических соединений, воды и минеральных веществ.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Чечеткин, Алексей Васильевич; Головацкий, Иван Дмитриевич; Калиман, Павел Авксентьевич; Воронянский, Владимир Иванович; Чечеткин, Алексей Васильевич \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)