Д44 Диетическое питание [Текст] : в 2 т. : пособие-справочник. - Сумы : Унив. кн., 2013. - ISBN 978-966-680-581-5. Т. 1 : Физиологические основы диетического питания / [Черевко А. И. и др.]. - 2013. - 430, [2] с. : рис., табл. - Лит.: с. 431. - ISBN 978-966-680-580-8 : 125.00 грн
Рубрики: Раціональне харчування--Лікувальна кулінарія--Дієтологія--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): процессы переваривания пищи -- процеси перетравлення їжі -- виды питания -- види харчування -- питание здорового человека -- харчування здорової людини -- питание больного человека -- харчування хворої людини -- биологически активные вещества -- біологічно активні речовини -- лечебное питание при заболеваниях -- лікувальне харчування при захворюваннях -- функциональные продукты -- функціональні продукти -- энпиты -- енпіти -- заменители сахара -- замінники цукру -- диетические продукты -- дієтичні продукти -- блюда лечебного питания -- страви лікувального харчування -- использование специй -- використання спецій -- использование овощей -- використання овочів -- использование плодов -- використання плодів -- диетические рационы -- дієтичні раціони -- базисные диеты -- базисні дієти -- номерная система диет -- номерна система дієт Анотація: Дана характеристика разных групп продуктов, их использования в диетическом питании, раскрыты особенности диетотерапии некоторых заболеваний в условиях санаторно-курортных учреждений. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Черевко, А. И.; Дуденко, Н. В.; Павлоцкая, Л. Ф.; Димитриевич, Л. Р. Примірників всього: 2 ВВ (1), ЧЗ (1) Свободны: ВВ (1), ЧЗ (1) |
Д44 Диетическое питание [Текст] : в 2 т. : пособие-справочник. - Сумы : Унив. кн., 2013. - ISBN 978-966-680-581-5. Т. 2 : Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания / [А. И. Черевко и др.]. - 2013. - 493, [1] с. : табл., рис. - Лит.: с. 410-412. - Прил.: с. 413-493. - ISBN 978-966-680-627-0 : 125.00 грн
Рубрики: Раціональне харчування--Лікувальна кулінарія--Дієтологія--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): продовольственное сырье -- продовольча сировина -- хранение пищевых продуктов -- зберігання харчових продуктів -- механическая кулинария -- механічна кулінарія -- физические свойства сырья -- фізичні властивості сировини -- химический состав продуктов питания -- хімічний склад продуктів харчування -- производство продуктов питания -- виробництво продуктів харчування -- производство диетической продукции -- виробництво дієтичної продукції -- оборудование предприятий ресторанного хозяйства -- устаткування підприємств ресторанного господарства -- организация диетического питания -- організація дієтичного харчування -- гигиена пищеблока -- гігієна харчоблоку -- личная гигиена персонала -- особиста гігієна персоналу -- сервірування столу -- сервировка стола -- нові форми обслуговування в ресторанах -- новые формы обслуживания в ресторанах Анотація: Особенности технологии производства продукции диетического питания на предприятиях ресторанного хозяйства, в том числе в оздоровительных санаторно-курортных учреждениях. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Черевко, А. И.; Димитриевич, Л. Р.; Скурихина, Л. А.; Дуденко, Н. В.; Павлоцкая, Н. Ф. Примірників всього: 2 ВВ (1), ЧЗ (1) Свободны: ВВ (1), ЧЗ (1) |
И46 Ильина, Светлана Ивановна. Здоровье на вашем столе [] / Светлана Ильина. - 6-е изд., испр. - Киев : Медицина, 2012. - 422, [2] с. - (Энциклопедия народной медицины). - Лит.: с. 418-419. - ISBN 978-617-505-181-8 : 24.00 грн
Рубрики: Народна медицина--Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): народная медицина -- лікувальні якості рослин -- лечебные свойства растений -- дієтологія -- диетология -- рецепти народної медицини -- рецепты народной медицины -- культура харчування -- культура питания -- здоровое питание -- здорове харчування Анотація: Рассмотрены лечебные свойства растений, наводятся рецепты народной медицины лечения разного рода болезней. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
В75 Воробьев, Рудольф Ильич. Питание и здоровье [] / Р. И. Воробьев. - Москва : Медицина, 1990. - 160 с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература). - Прил.: с. 143-155. - ISBN 5-225-00359-1 : 8.00 грн, 0.40 р грн
Рубрики: Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): рациональное питание -- раціональне харчування -- диетология -- дієтологія -- гигиена питания -- гігієна харчування -- лечебное питание -- лікувальне харчування Анотація: В книге рассказывается о значении питания для жизнедеятельности организма. Читатели узнают, как правильно питаться, чтобы сохранить здоровье и работоспособность, о пользе и вреде витаминов, мясной, жирной и сладкой пищи при нерациональном их потреблении. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 4 ФОНД (2), АБ (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (2), АБ (1), ВВ (1) |
В57 Владиславский, Владислав. О твоем питании, человек [] / В. Владиславский. - Минск : Вышэйш. шк., 1978. - 128 с. : ил. - 0.30 р. Рубрики: Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): харчові продукти -- продукти питания -- диетология -- дієтологія -- білки в харчуванні -- белки в питании -- рідина в харчуванні -- жидкость в питании -- спиртні напої -- спиртные напитки -- вітаміни в харчуванні -- витамины в питании -- калорійність їжі -- калорийность пищи Анотація: Как надо есть, сколько и когда?. На эти и многие другие вопросы пытается ответить автор предлагаемой книги. Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Г 95 Гурвич, Михаил Меерович. Диетология для всех [] / М. М. Гурвич. - М. : Медицина, 1992. - 160 с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература). - ISBN 5-225-00414-8 : 14.50 крб Рубрики: Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): дієтологія -- травлення -- пищеварение -- продукты питания -- продукти харчування -- несовместимые продукты -- несумісні продукти -- вегетарианство -- вегетаріанство -- лечебное голодание -- лікувальне голодування -- лечебное питание -- лікувальне харчування -- режим питания -- режим харчування Анотація: Освещены вопросы питания здорового и больного человека. Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Р17 Раздельное питание [] / сост. Е. Скляренко. - Донецк : Сталкер, 1999. - 320 с. : ил. - (Вкусная книга). - ISBN 966-596-224-8 : 6.00 грн
Рубрики: Харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): питание -- системи роздільного харчування -- системы раздельного питания -- натуропатия -- натуропатія -- дієтологія -- диетология -- сироїдіння -- сыроедение Анотація: Книга знакомит читателей с исторически сложившимися системами питания, основами натуральной гигиены и диетологии, современными положениями известных зарубежных и отечественных представителей системы раздельного питания. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Скляренко, Евгения \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Справочник по лечебному питанию [] / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - 3-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : Гиппократ, 1993. - 304 с. : табл. - Прил.: с. 278-298. - ISBN 5-8232-0060-9 : 50000.00 крб
Рубрики: Лікувальне харчування--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): лікувальне харчування -- лечебное питание -- раціональне харчування -- рациональное питание -- енергетична цінність харчування -- энергетическая ценность питания -- технологія лікувальної кулінарії -- технология лечебной кулинарии -- режим харчування -- режим питания -- клінічна дієтологія -- клиническая диетология -- фізіологічні норми харчування -- физиологические нормы питания -- вегетаріанське харчування -- вегетарианское питание -- сироїдіння -- сыроедение -- роздільне харчування -- раздельное питание Анотація: В справочнике даны сведения об основных пищевых веществах, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в лечебном питании. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Абрамова, Жанна Исааковна Примірників всього: 2 ФОНД (2) Свободны: ФОНД (2) |
С83 Стражный, Александр Сергеевич. Секреты нетрадиционной медицины [] : о чём целители не рассказывают пациентам / Александр Стражный ; [худож.: В. Кононенко, П. Кузь]. - Киев : А.С.К., 2001. - 336 с. : рис. - Крат. слов. целительского жаргона: с. 320-321. - ISBN 966-539-297-2 : 7.00 грн Рубрики: Нетрадиційна медицина--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): натуропатия -- натуропатія -- фитотерапия -- фітотерапія -- физиотерапия -- фізіотерапія -- акупрессура -- биоэнергетика -- біоенергетика -- йога -- диетология -- дієтологія -- иридодиагностика -- іридодіагностика -- рефлексодиагностика -- рефлексодіагностика -- энергодиагностика -- енергодіагностика -- акупунктура -- массаж -- масаж -- психотерапія -- психотерапия -- гомеопатия -- гомеопатія -- нетрадиційні методи лікування -- нетрадиционные методы лечения Анотація: Книга представляет собой популярное практическое руководство по целительству. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Кононенко, В. \худож.\; Кузь, П. \худож.\ Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
С28 Сединкина, Раиса Георгиевна. Сестринская помощь при заболеваниях эндокринной системы и обмена веществ [] : учеб. пособие / Р. Г. Сединкина, Л. Ю. Игнатюк. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2013. - 272, [4] с. : ил. - Лит.: с. 264-267. - ISBN 978-5-9704-2586-2 : 289.00 грн
Рубрики: Ендокринні захворювання--Медична допомога--Медичні сестри--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): структура эндокринной системы -- структура ендокринної системи -- медсестринская деятельность -- медсестринська діяльність -- заболевания щитовидной железы -- захворювання щитоподібної залози -- сахарный диабет -- цукровий діабет -- лечение сахарного диабета -- лікування цукрового діабету -- острые осложнения сахарного диабета -- гострі ускладнення цукрового діабету -- ожирение -- ожиріння -- сахарный диабет и беременность -- цукровий діабет і вагітність -- практическая диетология для диабетика -- практична дієтологія для діабетика -- рекомендации больному с ожирением -- рекомендації хворому з ожирінням -- профилактика диабетической стопы -- профілактика діабетичної ступні -- самоконтроль при сахарном диабете -- самоконтроль при цукровому діабеті -- сестринская помощь гериатрическому больному -- сестринська допомога геріатричному хворому Анотація: Учебное пособие содержит материалы теоретического курса по разделу "Заболевания эндокринной системы и обмена веществ", а также практические рекомендации для сестринской деятельности. В каждом разделе (теме) теоретического блока есть перечень основных понятий и терминов, контрольные вопросы для самопроверки, тестовые задания для итогового контроля знаний. Теоретический курс гармонично дополняют мультимедийные презентации, построенные по принципу тезисного изложения, с цветными иллюстрациями, а также приложения, в которых представлены практические аспекты сестринской деятельности (алгоритмы самоконтроля сахарного диабета, профилактики диабетической стопы, принципы лечебного питания, методические аспекты физической нагрузки при сахарном диабете и ожирении, подготовка пациентов к исследованиям и др.). Отдельные приложения описывают течение каждой из рассматриваемых патологий у беременных. Учебное пособие предназначено студентам медицинских училищ и колледжей. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Игнатюк, Людмила Юрьевна Примірників всього: 1 ВСМЛ (1) Свободны: ВСМЛ (1) |
Т76 "Трофологія (вчення про закономірності живлення біоти та правильного харчування людей) - новітній міждисциплінарний напрям в Україні", Всеукраїнська науково-освітньо-практична конференція (1 ; 2019 ; Житомир). Матеріали I Всеукраїнської науково-освітньо-практичної конференції "Трофологія (вчення про закономірності живлення біоти та правильного харчування людей) - новітній міждисциплінарний напрям в Україні", 2019 р. [] / М-во освіти і науки України, Житомир. нац. агроекол. ун-т, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України ; [редкол.: Скидан Олег Васильович (голова) та ін.]. - Житомир : ЖНАЕУ, 2019. - 163, [1] с. : рис., табл. - Літ. в кінці ст. - ISBN 978-617-7684-19-9 : 120.00 грн
Рубрики: Роздільне харчування--Україна--Наукові видання Раціональне харчування--Житомирська область--Наукові видання Житомирська область--Раціональне харчування -- Наукові видання Кл.слова (ненормовані): місцеві видання -- біологія -- ботаніка -- зоологія -- охорона природи -- продовольча безпека -- дієтологія -- харчова продукція -- харчування людей Анотація: [Розміщені тези результатів наукових досліджень науковців, висвітлено актуальні питання закономірності живлення біоти та правильного харчування людей]. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Скидан, Олег Васильович \ред.\; Романчук, Людмила Донатівна \ред.\; Ключевич, Михайло Михайлович \ред.\; Вигера, Сергій Михайлович \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Житомирський національний агроекологічний університет; Національний університет біоресурсів і природокористування України Примірників всього: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |