Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Андрушівська ЦРБ (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=гостиничный бизнес<.>

Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6

338.48(075.8)
М50

Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [] : навч. посібник для вищ. навч. закл. / Г. Б. Мунін [та ін.] ; під заг. ред. М. М. Поплавського, О. О. Гаца ; Нац. акад. наук України, Рада по вивч. продуктивних сил України, Київ. нац. ун-т культури і мистецтв. - К. : Кондор, 2008. - 460 с. : рис., табл. - Дод.: с. 426-447. - Л-ра: с. 448-758. - ISBN 978-966-351-172-6 : 76.00 грн, 72.00 грн, 73.00 грн, 82.00 грн

УДК

338.48(075.8)

338.48(075.8)
Ф 84

Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [] : навч. посібник / Г. Б. Мунін [та ін.] ; за ред.: Л. С. Трофименко, О. О. Гоца. - К. : Кондор, 2008. - 370 с. - Дод.: с.306-342. - Л-ра: с.343. - ISBN 978-966-351-152-8 : 042.00 грн

УДК

338.48(075.8)

ББК 65.43я73
Рубрики: Ресторанно-готельний бізнес--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
готельні послуги -- гостиничные услуги -- управління готелем -- управление гостиницей -- типи готелів -- типы гостиниц -- обслуговувуання гостей -- обслуживание гостей -- готельні мережі -- гостиничные сети -- готельний бізнес -- гостиничный бизнес -- готельна індустрія -- гостиничная индустрия -- глобалізаця готельного бізнесу -- глобализация гостиничного бизнеса -- концентрація готельног бізнесу -- концентрация гостиничного бизнеса -- субфранчайзинг -- комерційна концесія -- коммерческая концессия -- готельний договір -- гостиничный договор -- корпоративне підприємство -- корпоративное предприятие -- персонал готелів -- персонал гостиниц -- маркетингове забезпечення -- маркетинговое обеспечение -- бренд -- консалтингові фірми -- консалтинговые фирмы -- інтернет-бронювання -- интернет-бронирование -- обов'язки туристів -- обязанности туристов -- реструктиризація готелей -- реструктиризация гостиниц -- турдокументи -- франшиза
Анотація: Сучасні концепції організації системи франчайзингу в управлінні готелем.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мунін, Г. Б.; Карягін, Ю. О.; Артеменко, А. С.; Кошиль, Ю. В.; Трофименко, Л. С. \ред.\; Гоца, О. О. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

338.46(075.8)
Л84

Лук'янов, Володимир.
Організація готельно-ресторанного обслуговування [] : навч. посібник / Лук'янов В. О., Мунін Г. Б. ; Ін-т екон. та упр. - 2-ге вид., переробл. і допов. - К. : Кондор, 2012. - 344, [1] с. - Л-ра: с. 341-344. - ISBN 978-966-2781-05-2 : 95.00 грн

УДК

338.46(075.8)

ББК 65.432я73
Рубрики: Готельне господарство--Готельний бізнес--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
індустрія гостинності -- индустрия госеприимства -- сервісні служби -- сервисные службы -- якість обслуговування -- качество обслуживания -- управління персоналом -- упрвление персоналом -- готельний бізнес -- гостиничный бизнес -- безпека готельної установи -- безопасность гостиничной организации -- постачання товарно-матеріальних ресурсів -- снабжение товарно-материальными ресурсами -- складське господарство -- складское хозяйство -- організація харчування -- организация питания -- управління ресторанним господарством -- управление ресторонным хозяйством -- безпека продуктів харчування -- безопасность продуктов питания
Анотація: Організація обслуговування в готелях та ресторанах, які базуються на теоретичних и практичних засадах організації обслуговування гостей.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мунін, Георгій; Інститут економіки та управління
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

338.46(075.8)
М21

Мальська, Марта Пилипівна.
Організація готельного обслуговування [] : підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. - К. : Знання, 2011. - 366, [2] с. : рис., табл. - Л-ра: с. 294-299. - Дод.: с. 300-363. - ISBN 978-966-346-810-5 : 81.00 грн

УДК

338.46(075.8)

ББК 65.432я73
Рубрики: Готельний бізнес--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
готельне обслуговування -- гостиничное обслуживание -- сфера гостинності -- сфера гостеприимства -- готельне господарство -- гостиничное хозяйство -- готельні послуги -- гостиничные услуги -- готельні служби -- гостиничные службы -- готельна архітектура -- гостиничная архитектура -- готельний бізнес -- гостиничный бизнес -- готельні підприємства -- гостиничные предприятия -- управління готельним підприємством -- управления гостиничным предприятием -- вартість готельних послуг -- стоимость гостиничных услуг -- підприємства громадського харчування -- предприятия общественного питания -- готельний менеджмент -- гостиничный менеджмент
Анотація: Систематизовано виклад організаційних, управлінських і технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни теоретико-методологічного й ужиткового спрямування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пандяк, Ігор Григорович; Занько, Юрій Степанович; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України; Львівський національний університет імені Івана Франка
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

796.5(73+71)
Б12

Бабушко, Світлана Ростиславівна.
Теоретичні та методичні засади професійного розвитку фахівців туристичної сфери США і Канади [] : автореферат дисертації / Бабушко Світлана Ростиславівна ; [наук. конс. Лук'янова Л. Б.] ; Нац. акад. пед. наук. України, Ін-т пед. освіти і освіти дорослих. - К. : ДКС Центр, 2015. - 40 с. : рис. - Л-ра: с. 31-37. - 10.00 грн

УДК

796.5(73+71)

ББК 75.812(7СПО) + 75.812(7КАН)
Рубрики: Туристична індустрія--США--Наукові видання
Туристична індустрія--Канада--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
професійний розвиток -- профессиональное развитие -- внутрішньофірмове корпоративне навчання -- внутрифирменное корпоративное обучение -- фахівці туристичної сфери -- специалисты туристической сферы -- персонал готелів -- персонал гостиниц -- готельні мережі -- гостиничные сети -- готельний бізнес -- гостиничный бизнес -- туристическая индустрия
Анотація: Здійснено цілісне дослідження теоретичних і методичних засад професійного розвитку фахівців туристичної сфери США та Канади.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Лук'янова, Лариса Борисівна \наук. конс.\; Національна академія педагогічних наук УкраїниІнститут педагогічної освіти і освіти дорослих
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

640.41(73)
L94

Ludlow, Diane.
Working at a hotel [Текст] / by Diane Ludlow ; phot. by Christopher Fairclough. - Hove : Wayland, 1982. - 94 p. : ill. - (People at work). - Текст: англ. - App.: p. 91-94. - Ind.: p. 93-94. - ISBN 0-85340-955-2 : 6000.00 крб
Примітки про особливості:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

640.41(73)

ББК 65.9(7США)441.357
Рубрики: Готелі--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
гостиницы -- готельний бізнес -- гостиничный бизнес -- праця в готелі -- работа в гостинице
Анотація: [Working at a hotel by Diane Ludlow].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Fairclough, Christopher \phot.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)