З-14 Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах [] : навч. посібник / [Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - Київ : Центр навч. л-ри, 2005. - 496 с. : рис., табл. - Літ.: с. 485-487. - ISBN 966-364-093-6 : 35.20 грн
Рубрики: Харчове виробництво--Харчові продукти--Технологія--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): сировина харчового виробництва -- хлібні злаки -- технологія борошна -- технологія дріжджів -- технологія хліба -- технологія крупи -- технологія макаронних виробів -- технологія тіста -- технологія вершкового масла -- молоко -- технологія сиру -- технологія ковбасних виробів -- технологія жирів -- технологія спирту -- технологія вина -- технологія питної води -- технологія безалкогольних виробів -- технологія цукру -- технологія крохмалю -- технологія консервів Анотація: Викладено основи технології харчових виробництв, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності, характеристика сировини, асортимент виробів. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Товажнянський, Л. Л.; Бухкало, С. І.; Капустенко, П. О.; Орлова, Є. І. Примірників всього: 2 ВВ (2), ФОНД Свободны: ВВ (2) |
К 90 Кулинария [] / худож. А. С. Ленчик. - Х. : Фолио, 2006. - 320 с. - (Домашняя коллекция). - ISBN 966-03-3153-3 : 9.00 грн Рубрики: Кулінарія--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- кулінарія -- пищевые продукты -- харчові продукти -- салаты -- салати -- закуски -- первые блюда -- перші страви -- бульоны -- бульйони -- супы -- супи -- борщи -- борщі -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из птицы -- страви з птиці -- блюда из рыбы -- страви з риби -- блюда из овощей -- страви з овочів -- сладкие блюда -- солодкі страви -- сладкие пироги -- солодкі пироги -- сладкие каши -- солодкі каші -- фруктово-ягодный десерт -- фруктово-ягідний десерт -- мороженое -- морозиво -- блины -- млинці Анотація: Собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Ленчик, А.С. \худ.\ Примірників всього: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
Г46 Гігієна харчування з основами нутриціології [] : [підручник / В. І. Ципріян та ін.] ; за ред. В. І. Ципріяна. - Киъв : Здоров'я, 1999. - 566, [2] с. : схеми, табл. - Бібліогр. в кінці глав. - ISBN 5-311-01159-9 : 36.42 грн, 23.00 грн, 36.42 грн
Рубрики: Гігієна харчування--Навчальні видання для вищої школи Раціональне харчування--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): харчові отруєння -- пищевые отравления -- нутриціологія -- нутрициология -- гигиена питания -- харчові продукти -- пищевые продукты Анотація: Висвітлено гігієнічні принципи раціонального харчування окремих груп населення, описано основи лікувально-профілактичного та дієтичного харчування, виходячи з сучасної теорії харчування і вчення про функції їжі та біологічну дію на організм. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Ципріян, В. І.; Ванханен, В. Д.; Ванханен, В. В.; Смолянський, Б. Л.; Ципріян, В. І. \ред.\ Примірників всього: 3 ФОНД (1), ВСМЛ (2) Свободны: ФОНД (1), ВСМЛ (2) |
П 63 Посудін, Юрій Іванович. Методи неруйнівної оцінки якості та безпеки сільськогосподарських і харчових продуктів [] : навч. посіб. / Ю. І. Посудін. - Київ : Арістей, 2005. - 408 с. : кольор. іл., рис., табл. - Бібліогр.: с. 378-396. - ISBN 966-8458-61-36 : 44.00 грн, 63.00 грн
Рубрики: Харчові продукти--Якість--Оцінка--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): якість рослинної продукції -- якість молочної продукції -- якість тваринної продукції -- якість яєць -- безпека продуктів харчування -- якість меду -- методи оцінки якості -- вимірювання кольору продуктів -- спектроскопія продуктів -- вимірювання аромату -- комп'ютерні зображення якості продуктів Анотація: Сучасні фізичні методи неруйнівної оцінки якості та безпеки сільськогосподарських та харчових продуктів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 4 ВВ (2), ФОНД (2) Свободны: ВВ (2), ФОНД (2) |
С 31 Сенченко, Н. И. Общество истребления - стратегическая перспектива "демократических реформ" [] / Н. И. Сенченко. - К. : МАУП, 2004. - 224 с. - (Библиотека журнала "Персонал"). - Библиогр.: с. 219-220 . - ISBN 966-608-457-0 : 007.00 грн
Рубрики: Політика--Україна Кл.слова (ненормовані): генетично модифіковані продукти -- геннетически модифицированные продукты -- фальсифицированные медикаменты -- фальсифіковані ліки Анотація: Рассмотрены причины депопуляции населения вследствие широкого употребления генномодифицированных продуктов питания, пищевых биологических добавок, лекарств и др. Утримувачі документа: ЖОУНБ Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Б63 Биоэтика в медицине и пищевой промышленности. Необходимость и смысл нравственного поведения [] / под ред.: Джона Ходжеса, Сергея Тимченко. - Киев : Реалис, 2006. - 204 с. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 966-96262-1-8 : 8.00 грн
Рубрики: Біоетика--Медицина--Наукові видання Біоетика--Харчова промисловість--Наукові видання Кл.слова (ненормовані): клон -- генетические исследования -- генетичні дослідження -- медицина новонароджених -- медицина новорожденных -- ксенотрансплантация -- ксенотрансплантація -- евтаназія -- эвтаназия -- генетически модифицированные продукты -- генетично модифіковані продукти -- биоэтика -- біоетика -- клиническая генетика -- клінічна генетика Анотація: Материалы симпозиума по биоэтике, проведенного в Киеве в 2000 году Киевской медицинской академией последипломного образования и британскими учеными. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Ходжес, Джон \ред.\; Тимченко, Сергей \ред.\ Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Шифр: posh/2007/6 Журнал 2007р. N 6 Вербицький, В. Соціально-педагогічна концепція екологічної освіти : "Сім'я - дошкільна установа - школа - позашкільний та вищий навчальні заклади" / В. Вербицький. - С.1 - 6 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, РОДИННА ПЕДАГОГІКА, СТАН ДОВКІЛЛЯ Василенко, Г. Екологічна освіта та виховання / Г. Василенко. - С.6 - 8 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, ЕКОЛОГІЧНА КУЛЬТУРА, НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ Христофор, А. Сутність і дидактичні можливості екологічного виховання / А. Христофор. - С.9 - 12 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТИ, ЕКОЛОГІЧНІ ЗНАННЯ, ЗАПОВІДНИКИ Бондаренко, С. Виховання відповідального ставлення до свого здоров'я / С. Бондаренко. - С.12 - 14 Кл.слова: ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ, ЗДОРОВ'Я ШКОЛЯРІВ, НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ Пурдя, Л. Екологічна освіта і виховання молодших школярів : З досвіду Балаклійської районної станції юних натуралістів / Л. Пурдя. - С.14 - 15 Кл.слова: СТАВЛЕННЯ ДО ПРИРОДИ, ПРИРОДНІ БАГАТСТВА, ЮНІ НАТУРАЛІСТИ Павлюк, С. Екологія душі школяра - екологія природи / С. Павлюк, В. Шмаль. - С.16 - 18 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА КУЛЬТУРА, НАКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ Дудік, Г. Формування екологічної свідомості дітей починається змалку / Г. Дудік, В. Шабликіна. - С.19 - 21 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА СВІДОМІСТЬ, ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, СТРУКТУРА ЕКОЛОГІЧНОЇ ОСВІТИ Гончар, М. Карнавал осінніх барв : Урок - екскурсія в природу для учнів початкових класів / М. Гончар. - С.21 - 22 Кл.слова: ПОРИ РОКУ, НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ Плесовських, О. Птахи та звірі / О. Плесовських. - С.22 - 23 Кл.слова: ПТАХИ, ЗВІРІ Деркач, О. Неси добро у світ природи : Виховний захід для учнів початкових класів / О. Деркач. - С.23 - 25 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА КУЛЬТУРИ, ПРИРОДА Вербицька, О. Інтерактивні методи навчання предметів природничого циклу / О. Вербицька. - С.25 - 27. - Бібліогр. в кінці ст. Кл.слова: ДИДАКТИЧНІ ІГРИ, ПРИРОДА, ІНТЕРАКТИВНЕ НАВЧАННЯ Гончарова, О. Екологічна освіта учнів у позашкільному закладі / О. Гончарова. - С.28 - 31 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, ЕКОЛОГІЧНА СВІДОМІСТЬ Пуляєва, В. Пізнавальна активність у трудовій діяльності молодших школярів / В. Пуляєва. - С.32 - 33 Кл.слова: ТРУДОВЕ НАВЧАННЯ, ТРУДОВІ НАВЧАЛЬНІ НАВИЧКИ Тихенко, Л. Інтегративний підхід до навчання дітей здорового способу життя / Л. Тихенко. - С.33 - 36. - Бібліогр. в кінці ст. Кл.слова: ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ, ПОЗАШКІЛЬНА ОСВІТА, ЮННАТІВСЬКИЙ РУХ Грицина, Т. Екологічна освіта молодших школярів під час вивчення рідної мови / Т. Грицина. - С.36 - 38. - Бібліогр. в кінці ст. Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, РІДНА МОВА, МОЛОДШІ ШКОЛЯРИ Дужук, С. Використання казки в екологічному вихованні учнів / С. Дужук. - С.38 - 39 Кл.слова: ДИДАКТИЧНІ ІГРИ, ЕКОЛОГІЧНА ОСВІТА, КАЗКА Радченко, Т. Перші кроки до спостережень у природі / Т. Радченко. - С.40 Кл.слова: ПРИРОДА, НАВКОЛИШНІЙ СВІТ Богатир, Т. Планування гурткової еколого-натуралістичної роботи за новими програмами / Т. Богатир. - С.41 - 42 Кл.слова: ЕКОЛОГІЧНІ ЗНАННЯ, ПОЗАШКІЛЬНИЙ ЗАКЛАД, ПРИРОДООХОРОНА ДІЯЛЬНІСТЬ Бабенко, В. Еколого-натуралістичне виховання школярів / В. Бабенко. - С.42 - 45 Кл.слова: ПРИРОДООХОРОННА ДІЯЛЬНІСТЬ, ЕКОЛОГІЧНА ГРА Ківшарь, В. Використання елементів народознавства на заняттях гуртків еколого-натуралістичного профілю / В. Ківшарь. - С.45 - 47 Кл.слова: НАРОДОЗНАВСТВО, ЕКОЛОГІЯ, ЕКОЛОГІЧНА КУЛЬТУРА Жестерьова, В. Майстер-клас з біокераміки / В. Жестерьова. - С.47 - 48 Кл.слова: ЛІПЛЕННЯ З ТІСТА, БІОКЕРАМІКА Хінцинська, І. Значення вітамінів для здоров'я людини / І. Хінцинська. - С.49 Кл.слова: ВІТАМІНИ, КОРИСНІ ПРОДУКТИ Пушкар, В. Використання методів "глибинної екології" в роботі з юннатами / В. Пушкар. - С.50 - 51 Кл.слова: ХУДОЖНЯ РЕПРЕЗЕНТАЦІЯ, РЕФЛЕКСІЯ, ЕКОЛОГІЧНА ІДЕНТИФІКАЦІЯ Мазур, П. Тематичні екскурсії - перший шабель у залученні молодших школярів до натуралістичної роботи / П. Мазур. - С.52 - 53 Кл.слова: ПРИРОДА, МОЛОДШІ ШКОЛЯРИ Русан, Г. Проведення конкурсу експерименталь-дослідницьких робіт "Юний дослідник" / Г. Русан. - С.54 - 55 Кл.слова: ПРИРОДОЗНАВСТВО, РОСЛИНИЙ СВІТ , ТВАРИНИЙ СВІТ Провоторов, О. Дитяча періодика України як засіб розвитку мовленнєвої творчості школярів / О. Провоторов. - С.55 - 59 Кл.слова: МОВЛЕННЄВІ ЗДІБНОСТІ, ДИТЯЧА ПЕРІОДИКА Кучер-Томченко, Д. Акваріум як штучна водна екосистема / Д. Кучер-Томченко. - С.59 - 60 Кл.слова: АКВАРІУМНІ РИБКИ, АКВАРІУМНІ РОСЛИНИ Гуменко, Є. Риби / Є. Гуменко. - С.60 - 62 Кл.слова: МОРСЬКІ КОНИКИ, ЛІТАЮЧІ РИБИ, ЕОЛІСКУС Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), АБ (1) Вільні: ПЧЗ (1), АБ (1) Утримувачі документа: ЖОУНБ |
Хінцинська, І. Значення вітамінів для здоров'я людини [Текст] / І. Хінцинська // Початкова школа : Щомісячний науково-методичний журнал. - К. : Початкова школа, 2007. - N 6. - С. 49 Рубрики: Початкова школа --Виховна робота Кл.слова (ненормовані): вітаміни -- корисні продукти Утримувачі документа: ЖОУНБ Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), АБ (1) Вільні: ПЧЗ (1), АБ (1) |
М 69 Михальські, Торстен Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжнародно визнаних стандартів [] / Торстен Михальські, Франк Ліліє, Анжеліка Досін. - Л. : ПАІС, 2006. - 336 с. : рис., табл. - Перелік ключ. слів.: с. 321-326 . - ISBN 966-7651-44-4 : 200.00 грн
Рубрики: Харчове виробництво Якість продукції Кл.слова (ненормовані): критерії якості -- Європейський харчовий кодекс -- стандарти на продукти харчування -- системи управління якістю -- система якості НАССР -- верифікація Анотація: Європейське законодавство стосовно продуктів харчування, практичні рекомендації зі створення систем управління якістю. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Ліліє, Франк; Досін, Анжеліка Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б 40 Безпека харчування: сучасні проблеми [] : навч. посібник / уклад.: А. В. Бабюк та ін. - Чернівці : Книги-XXI, 2005. - 456 с. : табл. - ISBN 966-8653-25-4 : 090.00 грн, 072.00 грн
Рубрики: Раціональне харчування--Навчальні видання Діти--Харчування--Навчальні видання Харчові продукти--Безпека--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): поживні речовини -- питательные вещества -- збалансоване харчування -- сбалансированное питание -- харчування дітей -- питание детей -- забруднення продуктів -- загрязнение продуктов -- харчові отруєння -- пищевые отравления -- фальсифікація продуктів -- фальсификация продуктов -- вітаміни -- витамины -- продукти харчування -- продукты питания Анотація: Раціональне, збалансоване харчування, значення окремих поживних речовин, загальні аспекти та правила безпеки харчування. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Бабюк, А.В. \уклад.\; Макарова, О.В. \уклад.\; Рогозинський, М.С. \уклад.\; Романів, Л.В. \уклад.\ Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Б 61 Білик, Е. В. Сучасний словник-довідник бджоляра [] / Е. В. Білик ; [пер. з рос. І.Г. Данилюка]. - Донецьк : БАО, 2006. - 703 с. : рис. - ISBN 966-338-492-1 : 024.00 грн
Рубрики: Бджільництво--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): утримання бджіл -- содержание пчел -- рослини-медоноси -- растения-медоносы -- продукти бджільництва -- продукты пчеловодства Анотація: Сезонні роботи на пасіці, пасічні будівлі, кормова база бджільництва, медоносні рослини, зимівля бджіл, лікувальні властивості продуктів бджільництва Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Данилюк, І.Г. \пер.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
С 28 Секрети сучасного бджільництва у запитаннях і відповідях [] / пер. з рос. І. Г. Данилюка. - Донецьк : БАО, 2007. - 320 с. : іл. - ISBN 966-338-559-6 : 016.00 грн
Рубрики: Бджільництво Кл.слова (ненормовані): організація пасіки -- рослини-медоноси -- продукти бджільництва -- бджолина отрута Анотація: Організація роботи на пасіці, отримання та лікувальні властивості продуктів бджільництва Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Данилюк, І.Г. \пер.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
П 78 Продукты пчеловодства [] / сост. В. П. Забоенков. - Донецк : БАО, 2002. - 190 с. : ил. - ISBN 966-548-589-X : 006.50 грн
Рубрики: Бджільництво Кл.слова (ненормовані): Продукты пчеловодства -- Продукти бджільництва -- Лекарственные свойства меда -- Лікарські властивості меду -- Прополис -- Пчелиный яд -- Бджолина отрута Анотація: Мед, воск, прополис, пчелиный яд, цветочная пыльца, способы их правильного сбора, хранения, транспортировки. Определение качества, сорта, разпознавание фальсификации Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Забоенков, В.П. \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
М 56 Мещеряков, А. А. Фінансовий менеджмент у банках [] / А. А. Мещеряков, Л.В. Лисяк. - К. : Центр навч. л-ри, 2006. - 208 с. - Бібліогр. в кінці розд. - Предм. покажч.: с. 198-203 . - ISBN 966-364-154-1 : 024.00 грн
Рубрики: Банківська справа Фінанси Менеджмент фінансовий Кл.слова (ненормовані): стратегічне управління -- стратегическое управление -- стратегічне планування -- стратегическое планирование -- ризики -- риски -- банківська діяльність -- банковская деятельность -- банківські продукти -- банковские продукты -- кредитний портфель -- кредитный портфель -- банківські інвестиції -- банковские инвестиции Анотація: Актуальні питання, пов'язані з організацією фінансового менеджменту в банках. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Лисяк, Л.В. Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
С 62 Соняшникова олія: від цінності до ціни []. - Житомир : Держкомстат України, 2007. - 16 с. - 022.24 грн
Рубрики: Економіка сільського господарства--Житомирська обл. ринок аграрний--харчові продукти--соняшникова олія--Житомирська обл. Житомирська обл.--Ринок аграрний--харчові продукти--соняшникова олія Кл.слова (ненормовані): МІСЦЕВІ ВИДАННЯ -- СТАТИСТИКА -- ЕКСПОРТ-ІМПОРТ ЖИТОМИРЩИНИ Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Харчова промисловість 4.02.08 Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
M49 Mehas, Kay Yockey. Food Science [Текст] / Kay Yockey Mehas, Sharon Lesley Rodgers. - 3rd ed. - New York, N. Y. [etc.] : Glencoe : McGraw-Hill, 1997. - 399 p. : il. - Bibliogr.: p. 374-399. - ISBN 0-02-647647-9 : 035.00 грн, 65.00 грн ІРЦ "Вікно в Америку"
Рубрики: Харчові продукти--Біохімія Кл.слова (ненормовані): ВІТАМІНИ -- ВИТАМИНЫ -- МІНЕРАЛИ -- МИНЕРАЛЫ -- ЇЖА -- ЕДА Анотація: Food science is a course that has a variety of applications to your everyday life. By applying what you learn bout food and how it affects your body, you may develop a healthier lifestyle than you have had in the past. At the same time, you may find an area of this many-faceted field that you will choose to study further after you leave high school. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Rodgers, Sharon Lesley Примірників всього: 2 ІН (2) Свободны: ІН (2) |
С 40 Сирохман, Іван Васильович. Товарознавство продовольчих товарів [] : підруч. / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - 4-те вид., переробл. і допов. - Київ : Лібра, 2007. - 600 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 595-599. - ISBN 978-966-7035-86-0 : 78.00 грн, 84.50 грн
Рубрики: Харчове виробництво--Навчальні видання для вищої школи Продовольчі товари--Товарознавство--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): харчові продукти -- стандартизація харчових продуктів -- штрихове кодування продовольчих товарів -- зерноборошняні товари -- фруктово-овочеві товари -- крохмаль, цукор мед -- кондитерські вироби -- смакові товари -- алкогольні напої -- виноградні вина -- коньякі і бренді -- пиво -- безалкогольні напої -- чай і кава -- прянощі і приправи -- жирові продукти -- молоко и молочні продукти -- морозиво -- вершкове масло -- м'ясо і м'ясні товари -- субпродукти -- ковбасні вироби -- яйця та яєчні товари -- риба і рибні товари -- рибні консерви -- харчові концентрати Анотація: Споживні властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування, маркування, транспортування і зберігання основних груп продовольчих товарів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Задорожний, Іван Михайлович; Пономарьов, Петро Хомович Примірників всього: 3 ВВ (2), ФОНД (1) Свободны: ВВ (2), ФОНД (1) |
Е 45 Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування [] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл. / Т. М. Димань, М. М. Барановський, Г. О. Білявський та ін. ; за ред. Т. М. Димань. - Київ : Лібра, 2006. - 304 с. : табл., рис. - Бібліогр. в кінці розд. . - ISBN 966-7035-77-8 : 45.50 грн, 054.00 грн, 50.00 грн
Рубрики: Гігіена харчування--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): продовольча безпека -- продовольственная безопасность -- раціональне харчування -- рациональное питание -- гигиена питания -- фізіологія харчування -- физиология питания -- українська кухня -- украинская кухня -- вегетарианство -- вегетаріанство -- лікувальне голодування -- лечебное голодание -- роздільне харчування -- раздельное питание -- дитяче харчування -- детское питание -- харчовий раціон -- рацион питания -- зберігання харчової продукції -- хранение продуктов питания -- ідентифікація харчової продукції -- идентификация пищевой продукции -- дослідження харчових продуктів -- исследование пищевых продуктов -- харчові добавки -- пищевые добавки -- модифікованиі продукти -- модифицированные продукты -- харчові інфекції -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- гельмінтози -- гельминтозы -- биологически активные добавки -- біологічно активні добавки -- радіозахисне харчування -- радиактивное питание -- детоксикація організму -- детоксикация организма Анотація: Концептуальні та практичні аспекти екотрофології - нової для нашої країни науки, теоретичний каркас якої тільки формується. Особливу увагу приділено екологічним проблемам харчування, розкрито санітарно-гігієнічне значення їжі. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Барановський, М.М.; Білявський, Г.О.; Власенко, О.В.; Мороз, Л.В.; Димань, Т.М. \ред.\ Примірників всього: 4 БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1) Свободны: БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1) |
П32 Пилко, И. С. Информационные и библиотечные технологии [] : учеб. пособие / И. С. Пилко. - СПб. : Профессия, 2006. - 341 с. : табл. - (Библиотека). - Библиогр.: с. 273-279 . - Алф.-предм. указ.: с. 280-285, 337-342. - ISBN 593913-098-4 : 81.20 грн
Рубрики: Бібліотечна справа--інформаційні технологии--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): інформаційні технології -- информационные технологии -- технологія -- технология -- бібліотечні технології -- нормативна документація -- нормативная документация -- інформація -- информация -- организационная документация -- організаційна документація -- поиск информации -- пошук информации -- информационные процессы -- інформаційні процеси -- информационные ресурсы -- інформаційні ресурси -- кадрові ресурси -- кадровые ресурсы -- стандарты -- стандарти -- технологическая документация -- технологічна документація -- інформаційні продукти -- информационные продукты -- информационные услуги -- інформаційні послуги -- бібліотеки -- библиотеки -- бібліотечна діяльність -- библиотечная деятельность Анотація: Создание, внедрение и использование информационных и библиотечных технологий в повседневной практике библиотек. Утримувачі документа: ЖОУНБ Примірників всього: 5 МЕТ (1), БГ (1), ЧЗ (1), ВНБТ (2) Свободны: МЕТ (1), БГ (1), ЧЗ (1), ВНБТ (2) |